安達屋＠白石

たぬきうぅめん450円

蔵王には仕事絡みで時々来る機会はあるけど、
鉄道で降り立ったのは初めて。
伊達家の家臣、片倉家の居城が合った城下町。
片倉小十郎が有名ですね。
折角なので、名物のうーめん(温麺)でも食べましょう。
特に調べもせず、駅近くのお店に入る。
お寿司を食べた後でもあるので軽めに。夏だけどあえて温かい物を。
温麺だけに温かい方がいいのかなとは勝手なイメージ。
いや、つゆも上品で好印象。揚げ玉も大好きなごま油の匂いだし。
うーめんは、油を一切使っていない、麺が短いなどの特徴がある。
短いそうめんって感じ。
うーむ、ヘルシー。美味しかったな。胃にも優しそうだし、
飲んだ翌日にぴったりなんじゃないかな？