きゃべとん 豊橋草間本店@豊橋

辛きゃべとん(激辛)869円

ここは2回目。物語コーポレーションのラーメンチェーン、丸源の別形態って

ところでしょうかね。キャベツの大生産地渥美半島ならではかな。

普通のきゃべとんが803円。辛になるとプラス60円+税。安くはないですね。

激辛とあるとちゅうもんしたくなっちゃうんだよな・・・

基本的に、200℃で素揚げしたキャベツが入っているラーメンですね。

他で見たことのないスタイル。物語コーポレーションよく考えましたな・・

うま味、甘みが凝縮！とあるけど、確かになかなか美味しいし、

ラーメンとも合うと思う。辛さはそこそこ。結構好きだけど、

麺量も多くはなく(120g位かな？)少し割高感はあるかな。