曇り、午後3時過ぎに
スコールのような雨が降りました。カツオのたたきが旬なので、今夜のメインディッシュになりました。
薬味がてんこ盛りでご本体が見えませんね。
今日の収穫です。
ツル無しインゲンが大豊作です。
卵を抱いたヌマエビが卵が縦にも横にもあふれ出して、ヨチヨチと歩く姿がかわいいです。
てんてこ舞いだぁ久しぶりの晴れ。じっとしていても汗が吹き出します。両親は金曜日からショートステイでお泊りだったのですが、昨晩母がベッドから落ちて骨盤骨折して緊急入院しました。月曜日に帰宅......
一年前のブログです。
母が大腿骨骨折して入院してから一年が経ちました。
突然あの日から両親の家が空き家になってしまいました。
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ニンニクと大葉とタマネギをどっさりのせて、ガッツリ食べたいです！😆
カツオの下には晒しタマネギ1個を敷いてます。
中央にはニンニクとしょうがとミョウガをてんこ盛りしました。
サラダ感覚でポン酢で食べると最高です