登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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ワインBarスール・アンオーナー
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ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
皆様、こんにちは。
お天気は雨ですが、新しい週が始まりました。
この週末は、
毎年恒例になっているあの行事、
『暑気払い』でお誘いいただき、イタリアンへ。
（アンティカ オステリア バーチョさん）
SAKURA、Zumi、私、３人一緒で出掛けるのも久しぶりです。
これまで何かと開催日近くになると、事件を起こしていた私でしたので、
今回は時期を早めてみよう！
とお気遣いいただきました。
前菜からデザート、〆はグラッパで。
楽しい会話、たっぷり呑んで食べて、幸せな休日でした。
ありがとうございました。
そんな訳で、
元気いっぱいの私達。
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致しマッス！！
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
今週も宜しくお願い致します。
この週末は、、、、、
家族全員で西尾市へお墓参り。
ボケボケの昭G～さんに、
脳に刺激を与えなければならないので、
連れ出します。
無事にお墓参りもすみ、途中、食材の買い出しをして帰宅。
私とZumiとで食事の支度をの～んびり呑みながらキッチンでしていると、、、、
母「ごめん。庭で転んで頭ぶって大変な事になっちゃってると思う。」
の声が。
振り返ると、、、、
おでこに握りこぶし位のたんこぶ、
そして流血。
いや～～～～～～～、痛々しい母の姿に、
Zumiと二人、悲鳴あげましたよ～。
酔いも一気に醒めた。
この時です！
ボケボケの昭G～さん、
一瞬、頭が覚醒したらしく、
「お母さん！！どーーーしたんだ！！」
と、叫んでる。
この数年、母を心配する言葉を発した事のない昭G～さんの、
しっかりした声にびっくりもしました。
（久しぶりに、私の知っている父の人格が現れました。）
もう、家族だけではど～にも対処できないと、
初めて119番のお世話になりました。
ご近所さんも、お家から出てきてお見送り。
名市大に通院している為、受け入れをお願いし、
速やかに対応していただけました。
MRIでの結果も問題なく、
外傷もそれほど酷くは無かったので、
自然治癒の方向で。
この１か月は、毛細血管の悪さが無いとは言えないので、
注意が必要との事。
無事に自宅に帰ってこれた事に、感謝しかありません。
昭G～さんの怪我がやっともう少しで完治する頃に、お次は母。
交互にあれこれやってきますね。
ちょっと大変な休日となりました。
そして、今夜ですが、
Zumiが体調を崩した為、大事をとって、
お休みをいただきます。
その為、今夜はフードメニューのご用意ができません。
ご不便おかけする週始めとなりましたが、
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致しマッス！！
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
この週末は、愉快な仲間たちと、
韓国料理を楽しんでまいりました。
この季節に美味しい「蟹」
蟹って、テンション上がりますよね。
オレンジ色の卵がなんともす・ば・ら・し・い。
テーブルに運ばれてきた瞬間、喜びが爆発し、
その後はひたすら無口で食べまくる。
静けさが美味しい証拠です。
さぁ！
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致しマッス！！
今夜も持ってますね。
皆様、こんにちは。
連休に訪れた場所は、岐阜の関市板取にある神明温泉。
台風14号の影響が心配でしたが、難なく無事に到着。
湯元 すぎ嶋
車を降りた瞬間、一息すれば心穏やかにリラックス。
頭の中を空に出来る時間がスタートです。
この仕事に就いてから、
頭から仕事が離れてくれません。
常に仕事について、あれこれ考えている私がいます。
旅行している時間だけが、それを忘れさせてくれるんですよね～。
（頭の中を空ににできる！）
田舎の古民家に住んだ事もないのに、どこか懐かしい宿。
部屋に入れば、愉快な仲間も、ただただリラックス。
大浴場、貸切露天風呂（2つ有り）も清潔で、とても温まります。
入浴後、部屋で0次会を散々済ませ、楽しみな夕食へ。
これこれ、鮎！
いろり端で郷土料理です。
この時期の山＆川の幸、ワインとのマリアージュを楽しみました。
（ワインが登場すると、ど～しても仕事モードになっちゃうけどね。）
素敵な温泉宿。
翌日名古屋に入るまで、仕事の事、忘れてました。（笑）
（台風が心配だったのでどこにも寄らず帰宅。正しい選択でした。）
あぁ～～、もう行きたい。
ではでは、ちょっとしたご報告でした。
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致します。
この週末はお誘いいただき、
あの！あの！あの！
永遠のアイドルのコンサートに行ってまいりました。
松田聖子ちゃん
ファンの方々も張り切って、ピンク、ピンクしているのかと想像しておりましたが、
そうでもなく、会場は落ち着いた雰囲気のカラー。
（ファンも落ち着いちゃったお年頃だからね～。）
私はネイルだけ、ピンクにしてみました。（笑）
ヒット曲が次から次へと、テンション上がりっ放しでした。
あ～～ぁ、私の恋は、、、、♪♪
何もかも、めざめてく、新しいわたし♪♪
今もメロディーが頭ん中で奏でられとります。
聖子ちゃんと一緒に年齢を重ね、
聖子ちゃんは４つ上のお姉さんで今年還暦を迎えたそうな。
私もまだまだ頑張れる！！
聖子ちゃんから元気をもらいました。
今週も元気に頑張るよー。
今夜もどこに行こうか迷ったら、
カーヴ・ド・ラ・ポステ内にある、
ワインBarスール・アンね。
待ってます。＾＾
皆様、こんにちは。
今日から８月ですね。
今朝は朝から暑かったぁ～～～～。
この週末は、
家族で昭G～さんのお誕生日のお祝いを。
皆で外食をしたいところですが、
昭G～さんを連れて出かける事は、
●母が大変な気苦労する。
●昭G～さんを一人きりにできない。
（トイレとか）
などの理由から、お家でささやかなパーティーです。
昭G～さん、お肉が食べたいとリクエスト。
（アニサキスが急増してるとの報道をみてお魚系遠慮してる。数年前にアニサキス食中毒を経験してますから。）
ホームプレート出して、エアコンガンガンに入れて、
高齢者二人とおばさん二人で焼肉パーティです。
（家族で焼肉なんて、どれくらいぶり？？）
お祝いだからと、奮発して食材もお肉もたっぷり用意。
いや～～～～しかし、もう、食べれんね。
（ほとんどが冷凍庫へ備蓄されました。）
いつまでも若いつもりでいても、胃に拒否られる。
頭の中は、あれやこれやといきたいところなのに、、、、。
主役の昭G～さんと母には、
普段とは違う、まだ若かったあの時のような食卓、（笑）
ジュ～、ジュ～した焼肉パーティは喜んでもらえたのではと。
今日の日の記念画像。（笑）
この数年、
横になって寝るか、
画像のように座ってる感じで寝てないふりして寝てるか。
1日をほとんど寝て過ごす昭G～さん。
こうして見ると、体がまた一回り小さくなってるのかなぁ。（涙）
40代から大病を患い、再発、転移など、その都度頑張って治療。
自営業の仕事を引退するまで、
朝早くから深夜まで仕事をしていた昭G～さん。
今現在は、おさぼり昭G～さんだけど、
（一生懸命働く姿を見てきているので、私達子供は簡単に許せちゃう。）
まだまだ長生きして欲しいです。
（欲を言えば、趣味とか好きな事見つけてそこに時間を使って欲しいけど、、、、。）
父の88才米寿のお祝いが出来た事に感謝した休日でした！！
ではでは、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
今週もどうぞ宜しくお願い致します。
今夜もどこに行こうか迷ったら、
カーヴ・ド・ラ・ポステ内にある、
ワインBarスール・アンね。
待ってます。＾＾
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
この週末は、
韓国料理を食べに行こう！！
ってなりまして。
名古屋にいながら、
ここ韓国の食堂だっけ？
と錯覚しちゃうくらいな韓国料理店へ。
せっかくだから、韓国語を３フレーズ程使用します。（笑）
アニョハセヨ～、ご挨拶をしながら入店。
（こんにちは。こんばんわ。挨拶の基本）
カムサハムニダ～。
（ありがとうございます。お世話してもらったら、感謝を込めて。）
チャルモゴッスムニダ～。
（ごちそうさまでした。）
ビールで乾杯からの～、
ソジュ（韓国焼酎） 眞露ジンロ
現在この銘柄にハマっちゃってます。
（少し前までは、チョウムチョロム。）
勝手知ったるお店なので、
隣の席でわいわいしながら、サムギョプサル焼いて、ラーメン食べてるお店の方々をみても、
（日本ではあまり遭遇しませんが、あちらではよくある事。）
もう、驚きませんよ。
（初来店時はびっくりしたよ。お客さんかと思ったわ。）
そこらへんも、
名古屋にいながら韓国旅行気分を楽しめるお店。
たっぷり必要カロリー以上の栄養をつけましたとさぁ。
ではでは、
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致しマッス！！
皆様、こんにちは。
やっと雨じゃない今日。
気分が晴れます。
ここのところうちの昭G～さん、
暇さえあれば、寝る事が多くなり、
（母に叱られても、堂々と寝るようになった。）
起きている時は、座ってはいるけど、
話す事もなく、ただただ正面を見ているだけ。
ボケる、ボケる。これじゃ～ぁボケると、
とりあえず、話しかける私。
昭G～さん、面倒だから、
超ーーーーーー短い言葉で返事を返してきます。（笑）
会話が続かない、、、、、。
すぐに会話を諦めるのが私。
母はそんな父に、怒りながらも話し続けます。
（その間、何度も、お父ーーーーさん聞いてる？？？？？と。）
これが長年連れ添った父への「愛情」なんだなぁ～。
今朝の一コマでした。
さて、
先日の続き。
伊勢志摩へ愉快な仲間たちとBBQをしに1泊２日の旅。
敷地内に入って目の前のビーチで戯れる。
久々の海だからね～。
ちょっと曇り気味でしたが、極上の景色です。
BBQの準備に入ります。
目的は、基本がBBQなのです。（笑）
役割分担が決まってる訳ではないのですが、
それぞれがこだわった事をやり始めます。
ちなみに私のこだわりは、
テーブルセッティングとワイン。
テーブルクロス、おしぼり、カラトリー、グラス必須です。
つづく。
今夜もどこに行こうか迷ったら、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ内にある、
ワインBarすーる・アンね。
待ってま～～～す！！
皆様、こんにちは。
ここから先は、
この休日はいかがお過ごしでしょうか？
愉快な仲間たちと、
こんなところ、行ってきました。
ここから先は、
２日間だけ、私達だけのもの。
プライベートビ～～～チ。
ひゃっほぉ～。
つづく。
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致します。
この休日は、
コロナの関係で、外出をあまり望まない高齢の両親の為に、
ピクニック気分でランチをしてもらおうと、
前日にしっかり買い物を済ませ、
サンドウィッチを作りましてね。
皆さん、サンドウィッチって、普段からよく作るメニューですか？
うちは、子供いないし、両親は高齢、
自分一人の為に、そうは作らない。
作る為には、それなりに材料を予め用意する事が必要。
なので、ほとんど作りません。
うちの平日のランチ事情、
母→ 主婦によくある、残り物か好きなものを適当に食べる。
昭G～さん→ ほとんど毎日トースト。マーガリン＆たっっっぷりジャムを塗りつける。
（ボケ防止の為、これだけは本人にやってもらう。バターじゃなく、マーガリン好き。何が何でも食べると決めている。）
私→ お店に出勤後、母製お味噌汁＆適当に食べる。
そんな訳ですから、
この休日は、
仲良く３人、同じメニューでサンドウィッチだぁーーーーーーと、
せっせと作りました。
卵サンドは、ゆで卵をつぶすタイプが好き。
母→久しぶりだと、嬉しそうに食べている。
昭G～さん→ 無表情だけど無理やり感もなく、パクパク次から次へと、ぽいぽいお口に運んでる。
よしよし、二人とも喜んでくれてるなぁ。
面倒だけど作って良かった。やったね自分！
と、心で喜ぶ。
洗い物を済ませ、席に戻ると、、、、、、
顔が何故か怒っている母が一言。
「昭G～さん、いつものトーストがいいんだって！」
はぁ～～～～～～～～～～～ぁーーーーーーーーー。
何言っとるのーーー？？？
めっちゃ、がっつり食べてたじゃん！！
と、心で叫ぶ。
昭G～さんの顔を見ると、
知ら～んぷりしとるしぃーーーーー。
一瞬で怒りが頂点まで。そしてすぐに鎮静化させる。
私「はいはい。そうなのね。昭G～さんは、好きなもの好きなだけ食べたほうがいいね。」
昭G～さん「そうだなぁ。トーストが美味しいぞ！！」
今後のサンドウィッチは、
二人分で良いので、楽になったと考えます。
トーストはいつも通り、ご自分でお焼きいただきます。
「思い」は伝わらなければ、なんで？と考えない。
自分が楽になる方に切り替え、気持ちを鎮静化させる事が大切。
先は長いし、険しくなる恐れ有ですから。
今週も頑張ろう！！
ではでは、今夜もお待ちしておりマッス！！
トータル