【Bar】２月１日の営業について

先週の休日は、


お昼までに用事を済ませ、


夕方から自宅でミシンがけ。



明日のBar営業で使用する、


テーブルクロスを、８枚必死で縫っておりました。
（近頃、休日もなんらかんらお店に関する事で動いてる感たっぷりだなぁ。。。。）



じゃ～～ん。

御祝い仕様の赤色のクロス。


明晩は、結婚式の２次会プチパーティの御予約なのです。
（10名様のほのぼの会ですぅ）


なので、華やかにお迎えしないとね。





そんな訳で、



明日２月１日のBar営業ですが、


オープンから、22時頃まで貸切営業となります。


それ以降は、通常営業できる予定にしております。


ご迷惑おかけいたしますが、


どうぞ宜しくお願い致しま～す。

【Shop】毎月５のつく日は、お客様感謝DAY

当店には、


お客様に日頃の感謝を伝える、


ポイントカードとか、


会員制なんとか、とか、



まったくない！！



入社当時、
（引越し前、瑞穂区に店舗があった時ね）


立派な「カーヴ・ド・ラ・ポステ会員カード」を、


見た覚えがあるけど、


在庫は、どこへ？？？


お客様がそのカードを持ってみえたか？



これもまた、


まったくないなぁ～～～。







そこで、



カードとか、


なんやら新しく作れば費用も時間もかかるので、
（思い立ったら即行動！！）



２月から、



「毎月５のつく日」を、
（５日、１５日、２５日）



お客様感謝DAYとし、



一部の商品を除いて、、、、、



店頭販売価格から、



10％OFFにさせていただこうかと思います。
（クレジットカードもOK）



どこかのドラックストアじゃないけど、（笑



毎月５のつく日は「ラ・ポステでお買い物」、


って記憶に残してねぇ～。



宜しくですぅ。

【Shop】営業しております

おはようございます。




本日30日（月）は、



いつもの感じで、営業しておりま～す。



それにしても、今日も寒いなもぉ。

プチワイン会「あつあつおでんとシャンパーニュを楽しむ会」のご報告

昨日は、


Barカウンターのみでワイン会。
（テーブル席は通常営業で）



テーマは、
「あつあつおでんとシャンパーニュを楽しむ」

会費：8,900円（全て込み）


全６名様で行いました。



白ワインで乾杯後、４種のシャンパーニュをご用意。





お食事メニューは、

前菜の盛り合わせ

☆春菊のおひたし、ゆずの風味
☆愛媛産の里芋とプティトマトの白だし煮
☆切り干し大根のサラダ仕立て

あつあつおでん（ラ・ポステ風に）

☆大根　　　☆手取りつみれ
☆玉子　　　☆つぶ貝
☆銀杏巻　　☆もち豚の角煮
☆ちーず巻
☆野菜袋

ごはん
てまり寿司（えび・野沢菜）

デザート
バニラアイスクリーム、シェリーとともに





主役のおでんの味付けは、関西風＆ラ・ポステ流に。


おでん種は、


私が好きなおでん種専門店からお取り寄せしました。



大根と卵、角煮は、２日前からコトコトと。



土鍋で、すべてのおでん種を一緒に煮ず、


基本のベースに、


シャンパーニュに合わせながら、


おでん種を煮るスタイルで召し上がっていただきました。




この時期のおでんとシャンパーニュは最高です。



参加された皆様にも、とても喜んでいただけたようです。
（良かった。良かった。安心したよ。）





参加していただきました皆様～


ありがとうございました。





今後も、宜しくお願い致しますぅ。

【Bar】27日今夜はカウンターのみでワイン会

今夜は、


カウンターで19:30～プチワイン会、


「おでんとシャンパーニュを楽しむ会」を開催。


貸切営業ではございません。



テーブル席は、通常営業致します。


みなさま、宜しくお願い致しま～す。

皆が大好きなもの

あ～、今日も非常～～～に寒いですね。


イヤだ。イヤだ。


コタツの中で、一日ぬくぬくしたいよぉ。








お客様より、


お土産で頂きました。
（以前もいただいて、今回はリクエストしちゃったぁ～）



宮崎のお土産、



宮崎県産マンゴー100％使用
宮崎マンゴー
ラングドシャ



マンゴーを煮詰めて作った濃厚なジャムが練り込まれたクッキー生地で、
マンゴーチョコレートをサンドした焼き菓子。


紅茶はもちろん、

シャンパーニュにもぐぅ～。



各自、毎日１枚ずつ、いただいております。（笑



幸せっ。





Nさ～ん。
いつもありがとうございま～す。
やっぱり、美味しいッス

あらら、完成しちゃったよ

化粧室前の棚、



あらら、完成しちゃいました。


ハンサム１号の、


趣味のコーナーです。







マニアの方が見ると、


結構凄いらしいですぅ。



私には、



ただの、



がら○たにしか見えんね。

【Bar】25日今夜のBar営業

今夜は、


フードメニュー担当の、


ほずりんがおりません。





なので、


今夜のBarメニュー、


ご用意できるものと、


できないもの、


かなりございます事を、


どうぞお許しを～～～～。

予感的中

やはり、


ハンサム１号は無駄遣いしておりました。




収集しているフィギアが、


きちんとケースに入れられ、


高級感溢れています。





そうなんですわぁ！！



届き物は、このケースが数種類。



立派な、フィギアコーナーができそうです。

【Bar】27日（金）の営業について

今週も始まりました。


頑張ろうかね。



ハンサム１号宛に、

オープン早々２～３個届け物が。




ワインではない。


こそこそと、なにやら作業してるけど、


怪しいなぁ～～。



怪しい。


また、無駄遣いっぽいなぁぁぁ。






今週のお知らせ。



金曜日27日は、


カウンター席で、




プチワイン会
「あつあつおでんとシャンパーニュを楽しむ！」

を行います。
（６名の皆様と楽しむ予定です。I様御一行、T○る、宜しくお願い致します。）



当日は、貸切営業ではございません。


テーブル席のみになりますが、


通常営業です。






よし！！

明日からおでんの仕込みだなぁ。