登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
暑い。
たまらん。
明日から９月に突入するというに、
まだまだ秋は先な感じです。
まずは、お知らせですぅ。
【Bar】から、
９月４日（土曜日）
団体さまの御予約をいただきましたので（メニューは当店自慢のBBQなの 笑）
終日貸切営業とさせていただきます。
（ハンサム１号と二人ぼっちで頑張らんといかんわ。
）
【Shop】から、
９月６日（月曜日）
20時からミニワイン会の為（こちらは一般の募集はいたしておりません。ごめんなさい。）、通常営業ですが、少し不在にします。
近隣におりますので、お電話いただければ、すぐに戻ります。
そして、
10月の現在決まっているイベントのお知らせです。
★試飲会
10月６日（水曜日）
（仮）テーマ「幸せを紡ぎだすフランスワインのご紹介」
★イベント
10月23日（土曜日）
今年もやってきますよ。
ラ・ポステ便乗祭り
年に１回行われるお隣の町、長者町のお祭りゑびす祭りに便乗しちゃいます。
今年は国際芸術祭あいちトリエンナーレの関係で、１ヶ月程早い開催。
お昼間からBarをオープン。
ワインと当日だけの屋台メニューを、屋台感覚で楽しんでいただけま～す。
絶対、絶対、
予定を空けておいて下さいね～。
お・ね・が・い
たまらん。
明日から９月に突入するというに、
まだまだ秋は先な感じです。
まずは、お知らせですぅ。
【Bar】から、
９月４日（土曜日）
団体さまの御予約をいただきましたので（メニューは当店自慢のBBQなの 笑）
終日貸切営業とさせていただきます。
（ハンサム１号と二人ぼっちで頑張らんといかんわ。
）【Shop】から、
９月６日（月曜日）
20時からミニワイン会の為（こちらは一般の募集はいたしておりません。ごめんなさい。）、通常営業ですが、少し不在にします。
近隣におりますので、お電話いただければ、すぐに戻ります。
そして、
10月の現在決まっているイベントのお知らせです。
★試飲会
10月６日（水曜日）
（仮）テーマ「幸せを紡ぎだすフランスワインのご紹介」
★イベント
10月23日（土曜日）
今年もやってきますよ。
ラ・ポステ便乗祭り
年に１回行われるお隣の町、長者町のお祭りゑびす祭りに便乗しちゃいます。
今年は国際芸術祭あいちトリエンナーレの関係で、１ヶ月程早い開催。
お昼間からBarをオープン。
ワインと当日だけの屋台メニューを、屋台感覚で楽しんでいただけま～す。
絶対、絶対、
予定を空けておいて下さいね～。
お・ね・が・い
８月も明日で最後。
近頃、
朝晩、
ほんの少しだけ快適に過ごせる時間がでてきたね。
昼間はまだまだ死にそうに暑いけど、、、、。
今日はBarがお休み。
期日が迫ったあの業務を、
今、やり遂げました。
なんと！！
この暑いのに、
この業界、
今年のボージョレ・ヌーヴォーの予約の期日が迫っているのです。
（早いところは既に終わっている）
ギリギリにならないとやる気、出ないんだよね～。
考えて、考えて、考えた結果、
今年は、
15アイテムご用意致しますよ。
その中の５アイテムは、
ラ・ポステ初入荷の生産者です。
（どんな味わいか、楽しみだね）
皆様にご紹介するアイテム一覧、
これから作成するので、
今しばらくお待ち下さい。
お願い、待っててね。
2010年ボージョレ・ヌーヴォーは、
是非、カーヴ・ド・ラ・ポステで、
御予約をお願いしたいで～す。
そうそう、
毎年お問い合わせをいただく事があるのですが、、、、、、。
お問い合わせをいただく前に、
お知らせ致します。
●お問い合わせ内容
「ヌーヴォーパーティはやらないのですか？」
お答え致します。
残念ですが、今年もパーティは企画致しません。
でも、でも～、
当日は、
あのヌーヴォーを、
たっぷりご用意いたしま～す。
お楽しみに。
近頃、
朝晩、
ほんの少しだけ快適に過ごせる時間がでてきたね。
昼間はまだまだ死にそうに暑いけど、、、、。
今日はBarがお休み。
期日が迫ったあの業務を、
今、やり遂げました。
なんと！！
この暑いのに、
この業界、
今年のボージョレ・ヌーヴォーの予約の期日が迫っているのです。
（早いところは既に終わっている）
ギリギリにならないとやる気、出ないんだよね～。
考えて、考えて、考えた結果、
今年は、
15アイテムご用意致しますよ。
その中の５アイテムは、
ラ・ポステ初入荷の生産者です。
（どんな味わいか、楽しみだね）
皆様にご紹介するアイテム一覧、
これから作成するので、
今しばらくお待ち下さい。
お願い、待っててね。
2010年ボージョレ・ヌーヴォーは、
是非、カーヴ・ド・ラ・ポステで、
御予約をお願いしたいで～す。
そうそう、
毎年お問い合わせをいただく事があるのですが、、、、、、。
お問い合わせをいただく前に、
お知らせ致します。
●お問い合わせ内容
「ヌーヴォーパーティはやらないのですか？」
お答え致します。
残念ですが、今年もパーティは企画致しません。
でも、でも～、
当日は、
あのヌーヴォーを、
たっぷりご用意いたしま～す。
お楽しみに。
８月初めのBarでの会話。
私、
「屋上にあるビアガーデン、行った事がないんですよね～。」
お客様、
「じゃぁ、皆で行きましょうよ～」
幹事さんは、お客様。
私とハンサム１号が参加できるのは、日曜日。
皆様は、土曜日の方が都合がよろしかったはずですが、
私達の予定に合わせていただき、
昨夜行ってまいりました。
名古屋駅前にある、マイアミは、
期間中予約は満席との事。
そこで、
中日ビル屋上にあるビアガーデンを予約して下さいました。
平日はきっとサラリーマンさんが多いと思うのですが、
日曜とあって、ファミリーやカップルさんなど、
結構静かでゆったり出来る雰囲気にちょっと驚き。
風もあって、
かなり気持ちがいい。
ビールも旨い！！
フードメニューもビールに合うね。
生ビール＆おつまみ食べ放題＝
初ビアガーデン、楽しかったわぁ～。
デジカメを忘れてしまった私。
もしよかったら、
参加者の方がブログで記事にされているので、
こちら
を覗いて見て下さい。
もれなく！！
私の立派な腕がご覧いただけます。（笑
（太っ！！自分で見て驚いたよ
）
ご一緒して頂きましたみなさ～ん、
楽しい時間を、ありがとうございました。
幹事のＫさん、ありがとうございました。
また来年も宜しくですぅ。
私、
「屋上にあるビアガーデン、行った事がないんですよね～。」
お客様、
「じゃぁ、皆で行きましょうよ～」
幹事さんは、お客様。
私とハンサム１号が参加できるのは、日曜日。
皆様は、土曜日の方が都合がよろしかったはずですが、
私達の予定に合わせていただき、
昨夜行ってまいりました。
名古屋駅前にある、マイアミは、
期間中予約は満席との事。
そこで、
中日ビル屋上にあるビアガーデンを予約して下さいました。
平日はきっとサラリーマンさんが多いと思うのですが、
日曜とあって、ファミリーやカップルさんなど、
結構静かでゆったり出来る雰囲気
にちょっと驚き。風もあって、
かなり気持ちがいい。
ビールも旨い！！
フードメニューもビールに合うね。
生ビール＆おつまみ食べ放題＝
初ビアガーデン、楽しかったわぁ～。
デジカメを忘れてしまった私。
もしよかったら、
参加者の方がブログで記事にされているので、
こちら
を覗いて見て下さい。
もれなく！！
私の立派な腕がご覧いただけます。（笑
（太っ！！自分で見て驚いたよ
）ご一緒して頂きましたみなさ～ん、
楽しい時間を、ありがとうございました。
幹事のＫさん、ありがとうございました。
また来年も宜しくですぅ。
今日、明日と、
どまつり＝にっぽんど真ん中祭りが開催。
この祭りにルールが２つあるなんて、
（①地元の民謡を一節取り入れる事。②鳴子を持って踊ること。）
今日まで知らなかったよ。
（それほど興味は無かった）
しか～～し！
全国から参加者が増え、
個性豊かな衣装を着た方々を、
ここ数年で、沢山目にするようになった。
その度に、
私も参加したかったなぁ～。
（過去形です。強烈な過去形です。）
と思う。
こう見えても、
かわいい、かわいい高校生時代は、
バトン部だった。
（ポンポン持って踊るのが大好きだった）
その頃に、
この祭りがあったなら、
間違いなく自ら参加していただろう。
皆で強力して作り上げる喜び、気持ちいいもん、最高の気分さぁ。
今じゃ、
涼しい場所で、
キリッと冷えたシャンパンをいただきながら、
見物した方がいいよ。
って冷めた考えが浮かぶ。
小さなお子様から高齢の方まで参加者はさまざま。
人間本質は変わらないと言うが、
そうでも無いだろう。
「この先どんな事があっても、多分、参加は絶対ありえん！！」
って、
言いきれちゃうもんね～。
そうそう、
来月の試飲会、まだまだ参加していただける方、
大募集で～す。
どまつり＝にっぽんど真ん中祭りが開催。
この祭りにルールが２つあるなんて、
（①地元の民謡を一節取り入れる事。②鳴子を持って踊ること。）
今日まで知らなかったよ。
（それほど興味は無かった）
しか～～し！
全国から参加者が増え、
個性豊かな衣装を着た方々を、
ここ数年で、沢山目にするようになった。
その度に、
私も参加したかったなぁ～。
（過去形です。強烈な過去形です。）
と思う。
こう見えても、
かわいい、かわいい高校生時代は、
バトン部だった。
（ポンポン持って踊るのが大好きだった）
その頃に、
この祭りがあったなら、
間違いなく自ら参加していただろう。
皆で強力して作り上げる喜び、気持ちいいもん、最高の気分さぁ。
今じゃ、
涼しい場所で、
キリッと冷えたシャンパンをいただきながら、
見物した方がいいよ。
って冷めた考えが浮かぶ。
小さなお子様から高齢の方まで参加者はさまざま。
人間本質は変わらないと言うが、
そうでも無いだろう。
「この先どんな事があっても、多分、参加は絶対ありえん！！」
って、
言いきれちゃうもんね～。
そうそう、
来月の試飲会、まだまだ参加していただける方、
大募集で～す。
今日は出勤前に歯の治療。
毎回、
次の治療予定、麻酔の有無の説明が丁寧にある。
なのに、、、、、
今日は、麻酔治療だった。
聞いてないぞ。
（聞いたのに忘れた？？年々忘れっぽくなってるからなぁ）
きちんとした食事をとるのは、
３度の食事で、14時頃食べる昼食だけの私。
朝食は、コーヒーとチョコ。
夕食は、ワインとあればおつまみ程度。
そんな生活だから、
この時間まで食事が取れないのはキツイ。
判っていたら無理してでも朝食とったのに、、、、。
いまだ右半分麻痺効いている。
（以前麻酔が効いてる状態で食事、麻酔がきれて気が付けば、口中傷だらけ、血だらけ、えらい事になった）
お腹減りまくりで、
マック、から揚げ、とんかつ、てんぷら、ラーメンなどなど、
普段食べない物や、
揚げ物中心メニューが頭に浮かびまくる。
時計を見れば16時じゃん！！
まだかい！！
くっっ～～～
予定外の空腹で、死にそうだよ。
毎回、
次の治療予定、麻酔の有無の説明が丁寧にある。
なのに、、、、、
今日は、麻酔治療だった。
聞いてないぞ。
（聞いたのに忘れた？？年々忘れっぽくなってるからなぁ）
きちんとした食事をとるのは、
３度の食事で、14時頃食べる昼食だけの私。
朝食は、コーヒーとチョコ。
夕食は、ワインとあればおつまみ程度。
そんな生活だから、
この時間まで食事が取れないのはキツイ。
判っていたら無理してでも朝食とったのに、、、、。
いまだ右半分麻痺効いている。
（以前麻酔が効いてる状態で食事、麻酔がきれて気が付けば、口中傷だらけ、血だらけ、えらい事になった）
お腹減りまくりで、
マック、から揚げ、とんかつ、てんぷら、ラーメンなどなど、
普段食べない物や、
揚げ物中心メニューが頭に浮かびまくる。
時計を見れば16時じゃん！！
まだかい！！
くっっ～～～
予定外の空腹で、死にそうだよ。
毎日暑い日が続いております。
いい加減、夏バテしそう。
美味しいもの食べて、
美味しいワイン飲んで、
夏バテを吹き飛ばしましょう！！
ご好評いただいております、
お得なフライデー・ナイト
「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」
アイテムが決まりましたので、発表致します。
テーマは、
「あこがれの生産者のピノを楽しむ！」
ワインはこちら、
フランスブルゴーニュの赤ワインと言えば、、、
魅惑的な品種ピノ・ノワールから造られる。
テロワールと造り手の技によりその味わいはさまざま。
生産者が非常に重要。
今回はそんなブルゴーニュの赤ワインで、
大変注目度の高い２生産者の、
同ヴィンテージ＆同ワインをお楽しみいただきます。
★シャンパーニュ
アンドレ・クルエ・ブリュット・ロゼ
スエーデン皇室御用達。
「SR」ソシエテ・ド・レコルタン表記
ロゼは年に１度だけの割り当て限定入荷ワイン。
ピノ・ノワール100％から造られています。
★赤ワイン
ブルゴーニュ・ルージュ2007
生産者①エマニュエル・ルジェ
ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」の継承者。
その為、ワインの取引価格も高値。
生産者②クロード・デュガ
ロマネ・コンティを脅かす存在と呼ばれ、生産量も極端に少ない事から
「ブルゴーニュのレアワイン」の代名詞を持つ。
料金は３グラスで3,800円です。
（めちゃ、めちゃお得じゃん）
19時からのメニューになります。
是非、今週の金曜日はラ・ポステに寄って下さいね。
売り切れの際はご了承下さいませ。
御予約も承りま～す。
いい加減、夏バテしそう。
美味しいもの食べて、
美味しいワイン飲んで、
夏バテを吹き飛ばしましょう！！
ご好評いただいております、
お得なフライデー・ナイト
「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」アイテムが決まりましたので、発表致します。
テーマは、
「あこがれの生産者のピノを楽しむ！」ワインはこちら、
フランスブルゴーニュの赤ワインと言えば、、、
魅惑的な品種ピノ・ノワールから造られる。
テロワールと造り手の技によりその味わいはさまざま。
生産者が非常に重要。
今回はそんなブルゴーニュの赤ワインで、
大変注目度の高い２生産者の、
同ヴィンテージ＆同ワインをお楽しみいただきます。
★シャンパーニュ
アンドレ・クルエ・ブリュット・ロゼ
スエーデン皇室御用達。
「SR」ソシエテ・ド・レコルタン表記
ロゼは年に１度だけの割り当て限定入荷ワイン。
ピノ・ノワール100％から造られています。
★赤ワイン
ブルゴーニュ・ルージュ2007
生産者①エマニュエル・ルジェ
ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」の継承者。
その為、ワインの取引価格も高値。
生産者②クロード・デュガ
ロマネ・コンティを脅かす存在と呼ばれ、生産量も極端に少ない事から
「ブルゴーニュのレアワイン」の代名詞を持つ。
料金は３グラスで3,800円です。
（めちゃ、めちゃお得じゃん）
19時からのメニューになります。
是非、今週の金曜日はラ・ポステに寄って下さいね。
売り切れの際はご了承下さいませ。
御予約も承りま～す。
現在決まっている９月のイベントで、
参加していただける方を募集しておりますものは、
其の１
魅力溢れるイタリアワイン試飲会
現在１０名のお客様にお申し込みいただいております。其の２
サタデー・ナイト・シャンパン・フィーバー
現在１５名のお客様にお申し込みいただいております。お時間がございましたら、
是非参加していただきたいで～す。
皆様のお申し込みを、
心からお待ち申し上げております。
昨夜22時過ぎ、
自宅から電話が入った。
「もしもし、お母さん。お風呂壊れたから今日入れないよ。どこかで入ってきて。じゃぁ」
ブチッ。切れた。
私が仕事中の場合、母は悪いと思ってか、、、、、
自分の用件だけ言いきってサッサと電話を切る。
それにしても大変な事件です。
この暑い夏に、お風呂もシャワーも浴びられないとは。
自分が汚いと思ったら、お布団では絶対眠られない。
（軽い潔癖症です）
夜中にどこへ行けというのか、、、、、
仕事どころじゃない。（笑
考えに考えた。
これはハンサム１号を道連れにするしかない。
「ねぇ～。仕事終わってからお風呂行かない？」
「はぁ？何で。やだよ」
まぁ、冷たい返事が返ってくるのは判っていた。
事情を説明した。
それでも嫌がるハンサム１号。
ここで引く訳にはいかない。
お風呂に入れるか、入れないか、、、、、、。
私にとっては一大事なのだ。
ごちゃごちゃと駄々をこね、
「うん」と言うまでお願いし続けた。
あはは～～～。
ヤッタネ。
根負けしたらしい。
こうして、嫌がるハンサム１号と仲良く （笑）
ここへ寄った。
（帰りの途中に立ち寄れる、ちょうど良い場所）
夜中の２時過ぎ、
さすがに空いている。
くつろげる。
やりたい放題。
人が居ないのを確認し、
平泳ぎもふたかきしてみた。
すっぽんポンで、
恥じらいもなく歩いてもみた。
う～ん。気持ちいい。
開放感に酔いしれ、
大満足の私。
帰りの車ん中、
かなり気を遣ってハンサム１号に話しかける私。
「気持ちよかったね。男湯はどう？たまにはこうやって銭湯に寄り道もいいね。
あ～、今夜はぐっすり眠れそうだわぁ。」
「あのさー、俺は恐ろしく眠たいわ！！助手席はいいわなぁ！！」
失礼致しました。
おっしゃる通りです。
（仕事終わってお疲れで、お風呂入ったら倍増だわね）
素直にごめん。
って謝っといたよ。
ちなみに、
さっき母から電話が入った。
「シャワーだけ使えるから」
ブチッ。
助かった～～～～。
今夜は安心して業務に就けます。
自宅から電話が入った。
「もしもし、お母さん。お風呂壊れたから今日入れないよ。どこかで入ってきて。じゃぁ」
ブチッ。切れた。
私が仕事中の場合、母は悪いと思ってか、、、、、
自分の用件だけ言いきってサッサと電話を切る。
それにしても大変な事件です。
この暑い夏に、お風呂もシャワーも浴びられないとは。
自分が汚いと思ったら、お布団では絶対眠られない。
（軽い潔癖症です）
夜中にどこへ行けというのか、、、、、
仕事どころじゃない。（笑
考えに考えた。
これはハンサム１号を道連れにするしかない。
「ねぇ～。仕事終わってからお風呂行かない？」
「はぁ？何で。やだよ」
まぁ、冷たい返事が返ってくるのは判っていた。
事情を説明した。
それでも嫌がるハンサム１号。
ここで引く訳にはいかない。
お風呂に入れるか、入れないか、、、、、、。
私にとっては一大事なのだ。
ごちゃごちゃと駄々をこね、
「うん」と言うまでお願いし続けた。
あはは～～～。
ヤッタネ。
根負けしたらしい。
こうして、嫌がるハンサム１号と仲良く （笑）
ここへ寄った。
（帰りの途中に立ち寄れる、ちょうど良い場所）
夜中の２時過ぎ、
さすがに空いている。
くつろげる。
やりたい放題。
人が居ないのを確認し、
平泳ぎもふたかきしてみた。
すっぽんポンで、
恥じらいもなく歩いてもみた。
う～ん。気持ちいい。
開放感に酔いしれ、
大満足の私。
帰りの車ん中、
かなり気を遣ってハンサム１号に話しかける私。
「気持ちよかったね。男湯はどう？たまにはこうやって銭湯に寄り道もいいね。
あ～、今夜はぐっすり眠れそうだわぁ。」
「あのさー、俺は恐ろしく眠たいわ！！助手席はいいわなぁ！！」
失礼致しました。
おっしゃる通りです。
（仕事終わってお疲れで、お風呂入ったら倍増だわね）
素直にごめん。
って謝っといたよ。
ちなみに、
さっき母から電話が入った。
「シャワーだけ使えるから」
ブチッ。
助かった～～～～。
今夜は安心して業務に就けます。
今年も、
恒例夏のBBQ～、
参加者の皆様のお陰で、
楽しい会となりました。
反省点は山ほど！！
私達スタッフとお客様との親睦を図るはずなのに、
お得意のパターン、
本人達バタバタでおしゃべりもろくに出来ず、、、、。
最初から最後までとにかくバタバタ！！
途中私も、焼き担当になるはずが、ぜ～んぜん出来ず。
反省だよ。
Bar KITOのマスター、K瀬さん、K島さん、
ハンサム１号だけでは間に合わず、
「3人のK様」を中心に食材を焼いていただきました。
ありがとうございました。
差し入れも沢山していただきました。
お心遣いに感謝です。
K島さんへ
堂島ロール、ギネスビールありがとうございました。
Sさんへ
希少焼酎「ハナタレ」ありがとうございました。
Kさんへ
今年も高級コーヒーをありがとうございます。
フィルター、水、紙コップまで、、、。
お気遣いに感激です。
Sさんへ
スイーツティラミスありがとうございました。
KITOマスターへ
氷が不足しているからと、お店まで取りに行っていただき感謝。
マスターが用意してくれた、ジンジャエールを使用した何だっけ？
飲みたかったわぁ。
そんな訳で、会の模様は、
いつものように撮れていませんが、
（準備段階と最後だけ～）
2010夏の恒例BBQフォト・ギャラリーをどうぞ。
参加されたお客様が、
ブログでとっても綺麗に記事にしていただいてるので、
是非、
こちら
も覗いて見て下さい。
最後に、、、
参加していただきました２１名の皆様、
ご参加いただきましてありがとうございました。
来年もよろしくね。
恒例夏のBBQ～、
参加者の皆様のお陰で、
楽しい会となりました。
反省点は山ほど！！
私達スタッフとお客様との親睦を図るはずなのに、
お得意のパターン、
本人達バタバタでおしゃべりもろくに出来ず、、、、。
最初から最後までとにかくバタバタ！！
途中私も、焼き担当になるはずが、ぜ～んぜん出来ず。
反省だよ。
Bar KITOのマスター、K瀬さん、K島さん、
ハンサム１号だけでは間に合わず、
「3人のK様」を中心に食材を焼いていただきました。
ありがとうございました。
差し入れも沢山していただきました。
お心遣いに感謝です。
K島さんへ
堂島ロール、ギネスビールありがとうございました。
Sさんへ
希少焼酎「ハナタレ」ありがとうございました。
Kさんへ
今年も高級コーヒーをありがとうございます。
フィルター、水、紙コップまで、、、。
お気遣いに感激です。
Sさんへ
スイーツティラミスありがとうございました。
KITOマスターへ
氷が不足しているからと、お店まで取りに行っていただき感謝。
マスターが用意してくれた、ジンジャエールを使用した何だっけ？
飲みたかったわぁ。
そんな訳で、会の模様は、
いつものように撮れていませんが、
（準備段階と最後だけ～）
2010夏の恒例BBQフォト・ギャラリーをどうぞ。
参加されたお客様が、
ブログでとっても綺麗に記事にしていただいてるので、
是非、
こちら
も覗いて見て下さい。
最後に、、、
参加していただきました２１名の皆様、
ご参加いただきましてありがとうございました。
来年もよろしくね。
トータル