Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

まだまだ、先は長い

2011-03-31 20:51:14 | ブログ


うぅ~~ん。



色々、出てくる、出てくる。



昔、部屋のお掃除をするたびに、


懐かしい本や、写真が出てくると、


手が止まる。
(作業中止さぁ)


そんな感じで、進みが遅い。



懐かしいワインたち、




どんだけあるんだろうか。(笑






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年度末〆の業務

2011-03-31 13:16:52 | ブログ

おはようございます。





さぁ~、




頑張って棚卸作業に入るとします。



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3月31日(木)の営業についてのお知らせ

2011-03-30 19:16:46 | お知らせ

明日、


3月31日(木)ですが、



棚卸作業の為、



【Shop】&【Bar】お休みさせていただきます。



勝手申しますが、どうぞ宜しくお願い致します。




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ワイン会「第2回名作映画とワインを楽しむ夕べ」のご報告

2011-03-30 17:37:50 | わがまま試飲会&ワイン会


26日の土曜日は、


3ヶ月に1回、



ワインとお食事&名作映画を楽しむ会でした。



第1回目は、



当店で行いましたが、



今回からお出かけをしてお食事とワインを楽しみ、



2次会で当店で再びワインと映画鑑賞を楽しんでいただく事に。



会場は私の大好きな和食のお店、


和風びすとろ円居さん。



店主の長島氏はアメリカワインが大好き!!


せっかくなので、



最初のシャンパーニュ以外はすべて、
(シュワシュワ好きなので、シャンパーニュは外しませんわよ。)



アメリカのワインをセレクト。
(テーマはアメリカのワインさぁ)



お料理とワインのマリアージュ、最高だったなぁ。


ディナー終了後、


ラ・ポステに戻り、2種の赤ワインをいただきながら、



大スクリーンで映画鑑賞。
(懐かしい、ジェニファー・ビールス主演フラッシュ・ダンス!!)



デザートは私が作った桃のコンポートとブラウニーを。
(桃の季節じゃないけど、今回のソーテルヌにはこれかなぁ~ってね)


ソーテルヌと一緒に召し上がっていただきました。
(コンポートに同ワインのソーテルヌをかけてあったんだけど、皆さん判ったかなぁ??)



今回も、参加者の皆さんのお陰で楽しい会にする事ができました。



皆さん、ありがとうございました。




次回は6月25日です。
(次回も色んな意味で美味しい会になるよう、頑張りマッス!!)



会の模様はこちらをどうぞ。




カメラマン→ラ・ポステスタッフ

第2回名作映画とワインを楽しむ夕べパート①


カメラマン→参加者T氏

第2回名作映画とワインを楽しむ夕べパート②











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ラ・ポステ4月の予定

2011-03-29 20:54:02 | お知らせ


3月も残り2日となりました。




4月は、こんな感じで予定にしております。




お得なフライデーナイト

「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」は、


8日(金)と15(金)です。





ラ・ポステ春の大人のBBQ

今年は、5月に行う親睦会も兼ねたいと思います。


何かとうちの会は、

いつもバタバタで、

ハンサム1号も私も、

皆さんとお話もあまりできずにおりますので、

今回のBBQは私達も一緒に、皆さんとはじけまくりたいと思っています。


日程:23日(土)16時頃~ 貸切営業となります。
会費:9,000円以内


詳細決まり次第、募集させていただきます。
(詳細決まってなくても予約した~いと思っていただけた方、
先行で御予約承ります!!!)










Tさ~ん、
26日の会の画像、お待ちしております。
カメラマン→ハンサム1号→半分もボケボケだった。




コメント (2)
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ウーロン茶で

2011-03-29 17:58:52 | ブログ

驚いた!!



まったく、



ここら辺では、



ミネラルウォーターは消えてなくなっている。



水が購入出来ません。







大変申し訳ございませんが、




ウーロン茶で、



本日は対応させていただきます。





お許しを。








明日、出勤前に、


地元のスーパーにでも寄ってみよう。



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ミネラルウォーター

2011-03-29 15:14:33 | ブログ
おはようございます。



さぁ、



今週もラ・ポステは、




頑張りまくって営業いたしますよ。(笑



皆様の御来店を、


心からお待ち申し上げておりますから。





とうとう、


Barで使用している、


ミネラルウォーターが、
(銘柄決めていたんだけど)


ついに、入手できなくなりました。



今の銘柄に変えてから、


「このお水、美味しいね」


ってお声をいただいていたのに。



銘柄変えてもいいからと、


ハンサム1号にお買い物を頼んだところ、


連絡が入った。



どこのお店の棚にも、



ミネラルウォーターは欠品しているらしい。




ハンサム1号は、



何時になったら、



新しいミネラルウォーターを持って、



帰ってくるんだろうか?




大変な世の中だぁ。























































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お知らせ

2011-03-28 13:25:16 | お知らせ
27日(日)&28日(月)は、



定休日です。



ご迷惑をおかけ致しますが、



宜しくお願い致します。





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本日26日(土)営業時間についてのお知らせ

2011-03-26 13:45:36 | お知らせ


おはようございます。



本日の営業時間について、



再度お知らせさせていただきます。



ワイン会「名作映画とワインを楽しむ夕べ」の為、



本日の営業は、下記の通りになります。



【Shop】18時30~21時頃まで不在

【Bar】22時30分~通常営業
 ★テーブル席は貸切の為、カウンター席のみの営業になります。
 



ご迷惑お掛けいたしますが、



どうぞ宜しくお願い致します。





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差し入れ

2011-03-25 14:23:05 | ブログ


おはようございます。


今日は、



差し入れでいただいた桜餅をいただいて、



エンジンかけるとします。





いっただっきま~す。




菓匠 花桔梗の桜餅




Nさ~ん、
いつもありがとうございますぅ。
美味しくいただきました。


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