Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

週末の金曜日、待ってます

2024-09-06 17:56:09 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

1週間早いですね。

 

もう、金曜日。

 

週末の金曜日です。

 

ワインBarスール・アン、

 

美味しいワインをご用意して、

今夜もお待ちしております。

 

 

本日の妄想弁当

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今日はエアコンのお掃除から

2024-09-05 17:08:49 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

今日は決めていた作業がありましてね。

 

エアコンのお掃除です。

 

可能な限り分解してみると、

 

電動ドライバーを持ち出し張り切って作業するSAKURA。

この姿、何度も見てます。

48歳のおじさんですけど。

判った、判った。

私に向かって何度もこのポーズ。

結局、これがやりたいだけかと思いますが、、、、、。

(アメリカのFBIとかCSIとかSWATとか、憧れがあるんだろうなぁ~。と思っている私。)

 

 

エアコン洗浄作業終了~。

 

気持ちが良いものです。

 

さぁ、今夜も頑張っていきましょう。

 

ワインBarスール・アンで、

 

今夜も待っています。

 

妄想弁当

ライム絞って、ドレッシングたっぷりかけていただきます。

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8月最終営業日

2024-08-30 17:25:07 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

台風10号が接近してきてますね。

 

ノロノロも過ぎますよーぉ。

 

現在は雨台風になっているとか。

 

線状降水帯が発生しない事を願うばかりです。

 

ワインBarスール・アン、

いつもと変わらずぼちぼちと営業致します。

待ってますぅ。

 

妄想弁当

大好きだった生野菜が、美味しいと思えず、、、、。どうしちゃったぁ?

 

今週もなんとかなりました。

やっぱり生野菜が美味しくいただけない、、、、。なんで?

野菜不足にならないよう、メニュー考えなきゃ。妄想する誰かの為にね。(笑)

 

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台風きてますが、今週も宜しくお願い致します

2024-08-26 18:27:51 | ブログ

皆様、こんにちは~。

 

新しい週が始まりました。

 

8月を〆る週になりますね。

 

いや~~~~~ぁ、今月は静か過ぎて、

 

このままだと最悪な月になりそうです。

 

台風10号までも、、、、、、、心配です。

 

今週も、

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

どうぞ宜しくお願い致します。

 

営業予定表で告知しておりましたが、

 

明日27日(火)は、都合により22時30分頃のオープンとなります。

 

ご不便お掛け致しますが、

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

妄想弁当

どこまで続くお素麵メニュー。

ここのところ、

何故か?生野菜を体が嫌がりまして。

(サラダ、食べたくない。)

食べたいものも、浮かびません。

(おかず、、、別に無くてもいい。)

誰かの為の妄想弁当を作る!って決めているので、

とりあえず作って食べてます。(笑)

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ぼちぼちと営業しております

2024-08-20 18:09:13 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

お盆休みも終わり、昨日からお仕事がスタートされた方も多いですよね。

 

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アンも、

 

昨日からいつものように、ぼちぼちと営業しております。

 

待ってます。

 

 

妄想弁当

毎日暑いけど~、

誰かの為にと妄想して頑張って作っとります。

 

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今週も宜しくお願いします

2024-08-05 17:54:17 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

もぉ~、とにかく暑いで~。

 

この休日は、

暑さに耐え、やることやって、淡々と過ごしました。

 

昨夜は、久々に寝る間を惜しんで、

 

ドラマに夢中になってしまった。

 

全7話まで一気観です。

Stopボタンが押せなかったよ~。

 

豊川悦司の演技が凄かった。

 

忘れられないセリフが、、、、、。

 

最もフィジカルで、

最もプリミティブルで、

そして最も、

フェティッシュのやり方でやらせていただきます。

 

え?

ど~ゆ事?

と思いながら観ていると、、、、、

 

えーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーぇ。

これ?

怖っ!

 

久々に韓国ドラマじゃないもの、観てました。(笑)

 

お知らせが一つ。

本日Zumiお休みいただきます。

その為、フードメニューのご用意ができません。

ご不便お掛けいたします。

(愛犬の体調不良です。Zumi本人ではございません。)

 

ではでは今週も

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

どうぞ宜しくお願い致しマッス!!

 

妄想弁当

大葉と明太子があったので、

TV番組「男子ごはん」のしんぺいちゃんのレシピを拝借。

うぅぅ~ん、うちにあったごま油との相性がダメ?

明太子の存在が無くなってしまったぁ。残念。不完全燃焼。

ごま油の種類を変えて、再度挑戦したいと思います。

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8月も宜しくお願い致します

2024-08-01 18:56:33 | ブログ

皆様、こんにちは~。

 

今日から8月。

 

暑さ強烈です。

 

パリオリンピックにこの暑さ、

 

ご自宅でゆっくりしたいところだとは思いますが、

 

今月も、

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

どうぞ宜しくお願い致しマッス!!

 

店内涼し~~~~~~~くしてお待ちしておりますよん。

今夜もお待ちしております。

 

本日の妄想弁当

 

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7月最終日

2024-07-31 17:01:46 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

今日は7月最終日ですね。

 

そうそう、

 

先週末は昭G~さんの90歳のお誕生日お祝いを家族でしましてね。

 

不思議な事に、お誕生日当日は頭も冴えていて、

 

普段出来ない事、絶対に出来ないよう事も出来たそう。

 

これまでの昭G~さんとは、少し違ったそうなぁ。

(母、喜んでたなぁ~。)

 

週末家族揃ってお祝い会。

 

「お父さん、90歳のお誕生日おめでとう!一言どうぞ!」

 

昭G~さん

「ありがとうございます!!お陰様で100歳になりました!」

 

はぁ?

めちゃ、他人行儀。

ここはデイサービスじゃないぞ。

そして100歳になっちゃってるし~。

 

皆で大笑いして、

「違うわーーーーーーー。90歳だよ。」

昭G~さん

「あれ?そうか?」と笑ってごまかす。

 

まぁ、元気にお祝いできた事に感謝です。

(家族に何か起これば、普通の生活が難しくなりますから。)

 

 

 

 

お客様から差し入れでいただきました。

Tさ~ん、美味しく皆でいただきました。

転勤で淋しくなりますが、

この先もお迎え出来るよう、頑張って営業努力に励みマッス!!

夏のお引越しは大変ですが、体調にはどうぞお気をつけて。

また、ご来店いただける日を楽しみにしております。

行ってらっしゃいませ。

 

ではでは本日も、

ワインBarスール・アンでお待ちしております。

 

 

妄想弁当

 

 

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今週も宜しくお願い致します。

2024-07-22 18:36:04 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

新しい週が始まりました。

 

もう、暑さでクタクタですが、

 

今週も頑張ってまいりましょう!!

 

そうそう、

今週末は、うちのぼけぼけ昭G~さん、

 

90歳のお誕生日を迎えます。

 

すっかり、喜怒哀楽はなくなり、

 

会話を理解する事が難しくなってきましてね。

 

毎日ぼ~~~~っと静かに、3食しっかり食べて過ごしております。

 

なかなか外食に連れ出す事が難しくなったので、

 

今週末は、自宅でささやかにお祝いする予定ですが、

 

卒寿のお祝い、何すればよいんでしょう、、、、。悩む。

 

 

ではでは、今週も、

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

どうぞ宜しくお願い致しマッス!!

 

今夜も待ってます。

 

妄想弁当

えごまの葉で巻き巻き~。

 

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これさえあれば

2024-07-12 18:11:54 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

雨も上がりましたね。

 

当店のセラーに、

 

実はひっそり缶詰が陳列してありましてね。

 

私の大好きなツナ缶です。

 

イタリア、カラブリア州、

 

上質なマグロが水揚げされる海岸沿いの小さな村から、

 

日本へ入荷してきております。

カリッポ社 トンノ(ツナ)のオリーヴオイル漬け 1パック 52ℊ×3缶  

1缶~でもOK。

 

贅沢にキハダマグロとオリーヴオイルを使用してます。

 

ツナ缶=マグロ

 

一般的にそうでもありません。

 

原料を確認してみると、、、、、、

 

そうでないものがほとんどです。

 

 

ちょっと贅沢したい時や、

 

絶対に美味しい物に仕上げたい時は、

 

こちらのツナ缶を使用しています。

 

ツナの旨味がものすごいんです!!

 

これさえあれば、何でも美味しくなっちゃいます。(笑)

 

良かったら、是非、お手元に。

 

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

 

いつでも販売中です

 

 

ではでは、週末の金曜日。

 

ワインBarスール・アンで、お待ちしております。

 

妄想弁当

 

甘酢あんはごはんをあまり汚したくないので、とろみを強めにして卵の方にたっぷり塗り付けています。

今週も何とかなりました~ぁ。

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