Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
(月)(火)(木)(金)の出勤になります。

忘年会参加者募集中

2007-11-30 14:46:48 | ブログ
おはようございます!

いきなりですが、

先日流れてしまった鉄板焼きパーティ。

忘年会に変更いたしまっす!!!!



今年も残すところあと1ヶ月。

も~、寒すぎてアウトドアは無理。

室内で、ゆっくり、まったり、あったかで。。。。


美味しいお食事とワインを楽しみましょ。


こちらの店舗に移動になってから、
全くワイン会の企画が出来ませんでした。

「も~、ワイン会やらないの?」
「も~、試飲会やらないの?」

皆様からそんな声をいただき、

(やんなきゃー)

と思いながら今日まできてしまいました。

すみませんです。

ですから、

忘年会で今年は締めたいと思います。

お時間がございましたら是非ご参加下さい。



詳細は下記の通りです。




日程 12月8日(土) 19時~
場所 スーリール
   
ワインテーマ イタリアワイン&フランスワインを同時に楽しむ
    贅沢な忘年会
会費  お料理+ワインすべて込みで14,000円
募集人数 8名様


恐れ入りますが先着順で定員になり次第締め切りさせていただきます。


お申し込み方法

お電話orメールにて

  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com

岩瀬まで





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入荷いたしました

2007-11-29 16:42:12 | お勧めワイン
ワイン:サイア2003
タイプ:赤 辛口
原産国 :イタリア シチリア
セパージュ:ネロ・ダーヴォラ
容量:750ML
メーカー希望小売価格:3,800円 (税抜)


当店の定番人気ワイン。

少しの間、欠品させてしまい申し訳ありませんでした。

本日入荷してまいりました。

残念ながら2003年は在庫限りとなります。

次回は2004年の入荷となりますのでご了承下さい。
(今は2003年が絶対おすすめよん



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ここは錦なんだ

2007-11-29 13:26:32 | ブログ
おはようございます!

今日は朝から薬局にど~しても行きたかった私。
(ど~しても欲しいものがあったのです。)



出勤してそうそう、



私→「ここらへんにドラッグストアーないかな?」



マダム→「あるある!今日あそこがオープンだよ」



ハンサム1号君に

「お留守番を宜しく~」と言い残し、


サッサと出かけました。









おぉ~、やってる、やってる。


(何がお安いの~)っと、

心わくわくさせながら店内へ。






一周してみました。


そして、



5個入りのティッシュペーパーとじゃがりこを購入して、

帰ってきました。




やっぱりここは錦です。




お買い物は、

地元が1番かも。
(せこっ!)






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「SIGNATURE」掲載ワイン御予約受付中

2007-11-28 17:06:16 | お勧めワイン
ワイン:スタグリン・ファミリー・ヴィンヤード
カベルネ・ソーヴィニヨン・サラス2003
タイプ:赤 辛口
原産国 :カリフォルニア 
セパージュ:カベルネソーヴィニョン
容量:750ML
メーカー希望小売価格:13,650円 (税込)


ダイナースクラブの会員誌「SIGNATURE」12月号掲載ワイン。

来月早々当店に限定入荷してまいります。

毎号掲載されているワインのお問い合わせを沢山いただいておりましたので、

今回は早めのご案内です。


スタグリン・ファミリー・ヴィンヤードはイタリア・カラブリアからの
移民の先祖を持つ、ガレン・スタグリン氏が設立したワイナリー。

ガレン氏はITビジネスで成功した資本をもとに、
ナパ・ヴァレーはラザフォード・ベンチに1985年に畑を購入。

(人間成功するとワイナリーが持ちたくなるんだなぁ~、あの人も、この人も、、、、)


この畑の周りにはハーラン・エステートやト・カロンなど
ナパ・ヴァレー屈指のワイナリーが集まっています。

ワイン造りには世界的に有名なコンサルタント、「ミシェル・ロラン氏」
をはじめ、そうそうたるメンバーを擁し、
ナパ・ヴァレー最高峰のブドウをトップ・カルトの名に恥じない
素晴らしいワインに仕上げているんですね~。


また、
ラザフォードを一望できる美しい景観を持つワイナリーなので、

人気歌手クリスティーナ・アギレラさんが結婚式をあげたらしいです。
(この方有名?私が知らないだけ?でも素敵な所なんでしょうね。)


今回ご紹介の「サラス」は、


スタグリン ・カベルネ・ソーヴィニヨン ・ナパ・ヴァレーの、
【ワイン専門誌ワイン・スペクテーターは、
こちらのワインを2005年のトップ10に選出。(スコア95ポイント・第9位)】


セカンド・ワイン的存在



初めてこちらのワインを知った方、

まずはセカンドワインからいかがでしょうか?
(ファーストラベルはセカンドでお試しです。)


ご興味がございましたら、
お急ぎくださいませ~。

本数限定でっす。

お値段は、

いつものようにお値打ちになっています。
(お値段のお問い合わせだけでも大歓迎です




お問い合わせ&ご注文は

不在の時もあるので、
まずはメールをいただけると嬉しいでっす。



  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで

HP

ご連絡お待ち申し上げておりま~す。


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ルミ子破局

2007-11-28 15:25:53 | ブログ
おはようございます!


ルミ子破局「いつまでも甘えられ疲れた」の記事を見て思いました。


そうだー、そうだー。


パートナーが


若くても、



おじいちゃんでも、



女性は甘えたいんだーって。(笑



そうでない?





ですか~。







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配布されました~

2007-11-27 19:12:25 | ブログ
フリーマガジン「ブアイソー」




毎月ワインをセレクトし、記事にしていただいているブアイソー



今月も配布されました。



今月はシャンパーニュのご紹介です。




見かけたら、





手にとって、



持ち帰って読んで下さいね。(笑


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夢を買う

2007-11-27 12:08:59 | ブログ
年末ジャンボ宝くじ


おはようございます!


今日は朝一、

夢を買いに行きました。


10回ドキドキ&わくわくを体験できる「バラ」にしました。


当たりますよ~~~~に。




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おすすめワイン

2007-11-26 16:40:03 | お勧めワイン
ワイン名:トロワ・オリジーヌ2005
タイプ:赤 辛口
原産国 :フランス ボルドー地方 AOC サンテミリオン
セパージュ:メルロー80%、カベルネフラン15%、カベルネソーヴィニョン5%
容量:750ML
メーカー希望小売価格:9,800円 (税抜)


希少ワインのご紹介です。


フランスの名醸造家ステファン・ドゥルノンクールを中心に、
3人の天才的な醸造技術で造り上げた今回初ヴィンテージのワイン。

葡萄畑は、サンテミリオンの中で特に恵まれた環境にあります。

サンテミリオンは歴史とその素晴らしい建物、そして素晴らしい葡萄畑により、
ユネスコの世界遺産に登録されてる世界でも珍しい地域。


葡萄樹の樹齢は50年以上のものも含まれており、
1987年以来ビオディナミで耕作されています。

今現在、最も将来的にも希少価値を生み出すであろうと、
注目を浴びているワインなんですよ。


生産者達の3人の出身地がそれぞれ異なっている事から、
"Trois Origines"(3つの起源)と名付けられました。

生産量は年平均6000~8000本。

日本入荷はたったの120本。

当店に夏頃入荷しましたが、
まだまだいただくには早すぎる印象が強かった為、

セラーで眠ってもらいました。



そろそろ、

その出来栄えを披露してもらっても大丈夫そうな
時期が到来!!

やっとのご紹介です。


この機会に是非、是非ご賞味下さい。

もちろん!

将来も楽しめる熟成可能なワインですよ。

手に入れなきゃダメダメです。(笑)


お値段はもちろんお値打ちになっていますよん。





お問い合わせ&ご注文

不在の時もあるので、
まずはメールをいただけると嬉しいでっす。



  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com

http://cavedelaposte.com/vin/bourgogne_top.html
(HPはまったく更新されていないんですけどね、、、ごめんなさい )

岩瀬まで

ご連絡お待ち申し上げておりま~す。





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看板 続き、、、

2007-11-26 11:48:49 | ブログ
主役看板2号



階段を降りると、、、



ジャーン!!




豪華な看板2号が、(笑)

皆様をお迎え致します。


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看板

2007-11-26 11:44:19 | ブログ
看板1号
ビルの入り口に置きます。持ち運び可能な看板!




おはようございます!

当店の看板がやっと出来上がってきました。

普通はオープンと同時にあってもいいのですが、

何せのんびりしているメンバーばかりなので、

2年目にしての看板オーダーです。
(2つオーダーしたのであります。)

まずはこれで、

当店の存在が、少しでも多くの方に判ってもらえるハズ!!
(そう願う、、、

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