登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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ワインBarスール・アンオーナー
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ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
皆様、こんにちは。
ここ数日、ブログの更新が出来ず。
母が週中再入院しましてね。
父とまた二人きりの生活がスタートしており、
まだ不慣れな為、バタバタやっとりまして。。。。
ふぅ～～～。
さて、
Barカウンター上で、水耕栽培で育てていたアボカドのカドちゃん。
（アボちゃんの保険で育ててた。）
パックリ割れて、上のように発芽しそうな雰囲気が続いておりましたが、
ど～にも浮かべているお水が汚れ（白く濁る）始めるようになりました。
これまでの経験で、
（15個位の種を育てたような。現在は4個のみ。栽培中。）
水が汚れ始めると、これ以上育たない事が判ってきましてね。
確認の為、パックリ開いてみました。
うん。やっぱり、成長止まってる。死んじゃってる。
お世話続けて2か月ちょっと。
残念な結果だけど、楽しませてくれました。
カドちゃん、さようなら。
片割れの、1か月前のアボちゃんは、
もう、このまま成長しないのかと諦めかけておりましたが、
この1か月で、面白い事になっています。
画像まだ撮っていないので、後日ご報告致します。
（興味ない？？？ (笑) お付き合い下さいよ～。）
週末の金曜日、
よかったら遊びに来て下さい！！
待ってま～す。
皆様、こんにちは。
新しい週がスタート。
今週末はハロウィンですね。
で？？？
って感じで、何をどうするとか、ありませんが、、、、。
（店内、少しそのようなものを飾ってみてはいます。）
半世紀生きた昭和の人間は、
ハロウィンの楽しみ方が、判らん。
今週も変わらず、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
宜しくお願い致しマッス
皆様、こんばんわ～。
こんなスパークリングワインで、
パーティ、パーティ～したら楽しそうじゃありませんか。
photo SAKURA
（ボトルに反射して、海坊主みたいな人が必死で撮ってる姿が映りこんでるね。
）
フランス スパークリングワイン
ゴールド･ラッシュ・キュヴェ・ドール・エクストラ・ドライNV
お財布に優しいお値打ちシリーズ。
ゴールドボトルでテンション上がるし、
『福』が来るような気がする、、、、、、。
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
絶賛発売中
皆様、こんばんわ。
寒くなりましたね。
急に、、、。
心地よい朝の冷たい空気も、ひにひに震える寒さに変化。
ここのところ目覚めのコーヒーとこれを朝食代わりに楽しんでおります。
ホットコーヒーとアポロチョコレート１箱
これでエンジンかけてます。
『入っているかな？ラッキースター。』
って書いてあるね。
しまった！気が付かなかった。
多分、無かったと。
パジャマ冬用に今夜から変えよっと。
ワインBarスール・アン、
今夜も元気にオープン致しマッス！！
皆様、こんにちは。
天気予報通り、雨が降ってきましたね。
今朝、うちの昭G～さん、
洗面所の蛇口を開きっ放しにしてましてね。
ちょい、ちょい、やりっ放し、置きっ放し、いろんな『放し』はありますが、
危険な分類に入る『放し』は初めて。
（火の消し忘れじゃなくてよかったよ。ちょっと前から禁止にしてます。）
「洗面所の蛇口、開きっ放しだったよ！ダメじゃん！！」
注意すると、
とびっっっっきりの笑顔で、
「そっかぁー、忘れちゃった～。」です。
まるで、姿は老人ですが、その笑顔は少年です。
感情が怒りが多くなるより、穏やかな方に変化してくれているので、
まだ、いいかぁ、、、、。
さて、ワインBarスール・アンから、
今夜の営業についてのお知らせです。
今夜は数時間貸し切りのご予約を頂いております。
終わり次第、通常営業致します。
（21時45分頃の予定。）
そして、本日はZumiはお休みをいただいておりますので、
フードメニューのご用意は出来ません。
ごめんなさ～～～い！！
ご不便をお掛け致します。
それでは、どうぞ宜しくお願い致します。
皆様、こんにちは。
新しい週がスタートし、
昨日で飲食店への時短要請も解除されました。
本日より、
ワインBarスール・アン、
これまでの時短営業から、通常営業で営業させていただきます。
（通常営業
PM６～12閉店）
安心・安全、
感染防止対策をしっかりして、皆様のご来店をお待ちしております。
コロナ対策として、お願い。
これまでと変わりなく、ご予約制でお願いしたいと思います。
ご来店前に1度お電話でお席の確認をお願い致します。
あぁ～～～、
やっとゆっくり時間を気にせず営業できますぅぅ。
皆様、こんにちは。
週末の土曜日。
そして今日は第三土曜日です。
な・の・で～、
ワインBarスール・アン、
月に１度の土曜日営業DAYです。
いつもと変わらず元気に、
皆様のご来店をお待ちしておりマッス
皆様、こんにちは。
週末の金曜日。
今日は入手困難なシャンパーニュが入荷してきましてね。
こんな時は、
気分が高揚しまくるので、
いつも以上にやる気が増しております。
Photo SAKURA
ギョーム・S GUILLAUME SELOSSE
ラルジリエNV Largilllier
私の大好きなシャンパーニュ、
ジャック・セロスの「息子さん」が造るシャンパーニュ。
ジャック・セロスって、
私が30代の時は、自分のお財布で普通に購入出来ましたが、
現在は、、、、、、無理ね。
特に、こちらの息子さんのものは、
流通がかなり少ない状態なので、
価格も高騰中！！
私の身の丈に合っていないので、
今回入荷分、
私用分は諦めて、
お客様に購入していただくとします。（笑）
皆様、こんにちは。
大村知事から、発表がありましたね。
今週末で厳重警戒措置は解除され、
18日（月）～警戒領域とやらになり、
飲食店への営業時間短縮要請も解除されると。
やっと来週から、普通に営業ができます。
短縮営業も、今夜、明日、明後日の３日間の我慢です。
さて、
今朝、自主トレの成果が出たんです。！！
まるでダブルバーガーのようだったお腹が、
現在は羽二重餅くらいになりましてね。
昔出来てたこのポーズ。
（こちらの画像の女性、私じゃないですよ。参考画像です。）
さらっと簡単に、出来るようになったんですよーーーーーーん。
自主トレ前は、
お尻を数センチも上げる事が出来なかったのに、、、、。
やったね。ふぅふぅふぅ。
毎日コツコツ、
頑張り過ぎない努力の成果です。
次に目指すものがありましてね。
出来る人には普通に出来るらしいけど、
背中で合掌です。
堤真一さん状態で、現在まったくできません。
明日からの課題です。（笑）
ではでは、本日も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
宜しくお願い致しマッス。
皆様、こんにちは。
ここのところ、
セラーの棚を見るたび、癒されるシャンパーニュが入荷してましてね。
何度見ても、
上品で清楚、
少し落ちついたお年頃のウエディングドレスを着た花嫁さんが、
頭に浮かんじゃうですよね～～～。
Photo SAKURA
生産国 フランス
アンドレ・クルエ
チョーキーNV
ボトルが真っ白なんです。
純白で美し過ぎるぅぅぅ。
素手で触れるのも躊躇してしまうほどの白さ。
女性的なイメージですよね。
SAKURAは禰豆子が浮かんだのかなぁ？？？？
（鬼滅の刃の新シリーズがスタート。再度盛り上がってます。）
素敵だぁ。
贈り物にも喜ばれるかと。
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、販売中！！
ワインBarスール・アン、お召し上がりいただけマッス！！
ではでは。
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