登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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ワインBarスール・アンオーナー
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ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
皆様、こんばんわ。
新しい週が始まってしまって気がつけば木曜日です。
今年も皆でツリーを飾りましたぁ～。
12月に入ってから、
クリスマスソングを意識して聞くようにしております。
盛り上がらねば、、、、。
ではでは今夜も、
ワインBarスール・アンでお待ちしております。
妄想弁当
11日（水）は寄り道した為、妄想弁当はお休み。
皆様、こんにちは。
週末の金曜日。
昨夜はワインBarスール・アン、
ご不便お掛け致しました。
TVから訃報ニュース。
びっくりして思わず叫んでしまった。
「え？」「どうして？」
ショックです、、、、、。54歳ですもん。
中山美穂さんの、
ご冥福をお祈りいたします。
今夜もワインBarスール・アンでお待ちしております。
本日の妄想弁当
今週も何とかなりましたぁ。
皆様、こんにちは。
やっとこさ解決しました。
長かった、、、、ぁ。
やっと日常業務に戻れます。
さぁ！
クリスマス＆年末年始を迎える準備に入ります。
ではでは今夜も、
ワインBarスール・アンでお待ちしております。
妄想弁当
皆様、こんばんわ。
師走がスタート致しました。
ブログが更新できていませんね。
実は運送会社さんとのデーターのやり取りで、
問題が発生してしまい、
ヌーヴォー業務が終わったと思ったら、
手作業で一つずつ精査しなければならなくて、、、、、。
（そうしないと恐ろしい金額の請求書がきちゃうかもなんです。）
あと少しで終わります。
私は元気にしておりますよ～。
ではでは、
今年も残り１か月、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致します。
今夜もワインBarスール・アンでお待ちしております。
皆様、こんにちは。
昨夜はワインBarスール・アン、
ボージョレ・ヌーヴォーの発送準備の為、
臨時休業してしまい、ご迷惑をお掛け致しました。
本日は少し落ち着いてきました～。
明日はいよいよ解禁日です！！
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
販売分はご予約で完売しております。
毎年ありがとうございます。
ワインBarスール・アンでは、
数量限定になりますが、明日よりお楽しみいただけます。
キッチン担当のZumiが、美味しいおつまみをご用意致します。
おすすめメニューは、
ラザニアです。（画像はイメージです。）
愛犬（老犬）の調子が日による為、
現在お食事のご予約をお受けできないのですが、
ここのところ落ち着いてきているので、
ぼちぼちと日々のフードメニューでご案内できればと思っています。
是非、ボージョレ・ヌーヴォーとお楽しみ下さい。
ではでは、
本日もワインBarスール・アンでお待ちしております。
本日の妄想弁当
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致します。
今週21日（木）は、
ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日ですよ～。
今年も山形から届きました。
ラ・フランス 5Lサイズ
Kさ～ん、
毎年ありがとうございます。
今年もとっても美味しかったです。
感謝、感謝でございます。
ご馳走様でした！！
今夜もワインBarスール・アンでお待ちしております。
多分、明日、臨終休業すると思います。
贈答用の発送が、予定通り進んでおらず、まったく間に合っていなくて、、、、、。
明日が勝負です。
妄想弁当
皆様、こんにちは。
新しい週が始まっておりますが、
本当に11月なんでしょうか？？？
って気候ですね。
さて、
来週21日（木）は、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です。
ご予約を承っておりました、ボージョレ・ヌーヴォー2024年、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステの販売分は、
お陰様で全て完売致しました。
今年もご予約いただきました皆様、
ありがとうございました！！
今週末あたりから、
お届け日程等の確認メッセージをさせていただきますね。
そして、
ワインBarスール・アンでは、
解禁日よりボージョレ・ヌーヴォーをお召し上がりいただけます。
当日は、
今年の赤ワイン、ヌーヴォー１種
オーストリアの新酒白ワイン、ホイリゲ１種
2022年のボージョレ・ヌーヴォー１種 （この日の為にとって置いたもの。）
ボージョレ地方の赤ワイン クリュ・ボージョレ・フルーリー2019
ブルゴーニュ地方の銘醸赤＆白ワインを何か、、、、など、
グラスワインは、ブルゴーニュ地方のワインを意識してみようかと。
キッチン担当のZumiは、
何か美味しいおつまみをご用意する予定にしております。
是非、時間を作ってお立ち寄りください！！
ではでは今夜も、
ワインBarスール・アンでお待ちしております。
妄想弁当
皆様、こんにちは。
今日はぐっっっっと寒くなりましたね。
オーストリアから、新酒が入荷してきました。
2024年 ツァーヘル ホイリゲ Zahel Heuriger
ホイリゲの解禁日は11月11日。
ワインBarスール・アンでは、
ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日と合わせでご提供いたしますので、
11月21日（木）～となります。
本数に限りがございますので、売り切れの際はご了承下さい。
お知らせ
解禁日21日（木）～23日（土）まで、
Zumiが新酒を意識した美味しいおつまみを数種ご用意する予定にしております。
是非、ご予定を作ってご来店下さい！！
ヌーヴォー・ホイリゲの新酒を、
ボトルでもお楽しみいただけます。
ワインのご予約、承ります。
お席のご予約、承ります。
ではでは本日も、
ワインBarスール・アンでお待ちしております。
妄想弁当
皆様、こんにちは。
三連休も終わり、
新しい週が始まりました。
先週末、
今年も、中津川のすやの栗きんとんをいただきました。
栗きんとんって、テンションあがりませんか？
ご来店いただいた他のお客様の分もと、2箱も。
毎年、感謝、感激でございます。
さぁー、どうぞやっちゃって下さい！！
って。
お言葉に甘えて、
シャンパーニュと贅沢にたっぷりいただきました。
幸せな秋の味覚。
K様
毎年ありがとうございます！！
今年も残り２か月、頑張れそうです。
ご馳走様でした～。
ではでは火曜日からのスタート、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
今週もどうぞ宜しくお願い致します。
今夜もワインBarスール・アンでお待ちしております。
皆様、こんにちは。
今日はパンを買いにご近所のパン屋さんへ。
精算時、スタッフの方が何か書いてある紙を指をさす。
「こちらを言っていただければ、サブレをプレゼントさせていただきます！」
え？？？？
考える暇もなく、ぼそぼそっと口に出してみる。
「トリック・オア・トリート」
するとスタッフの女性は、とびっきりの素敵な笑顔で、
私に「ハッピーハロウィン！！」って。
おぉぉーーー、少しびっくりするも、
大人ばかりの空間で、1人笑顔で大きなお声を発するなんて、、、、。
凄い営業力だなぁ～って、感心しちゃいました。
今夜はハロウィンな夜を楽しみましょう！！
LOVELY HALLOWEEN
今夜もワインBarスール・アンでお待ちしております。
妄想弁当
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