いただいちゃいました。

お客様から
バレンタインのチョコレートを
いただきました。

とっても嬉しいですね～。

男性の皆さんもこんな気持ちなんでしょうか、、、、。
私の場合、素敵な奥様からいただいたんですよ。

ルンルン気分
（今はこの表現は死語らしいけど）


パリにもお店を持つパティシエ青木定治さんの
「パティスリー・サダハル・アオキ」の
チョコレートです。

いただくのは初めて。

楽しみ～。

今からおやつタイムでいただきます。

Mさん、ありがとうございま～す。

人気の甘口シェリー

シェリーと
ハーゲンダッツのバニラアイスクリーム＆ティラミスチョコレート
を楽しんでいただきました。

私がお勧めする甘口ワインの頂き方の
１つです。

まずは
①そのままそのお酒を楽しみます。
②アイスクリームにかけちゃいます。


画像をご覧下さい。

グラスの中は
ペドロ・ヒメネス100％ 40年熟成
今回大人気の「甘口シェリー」です。

黒糖の様な濃いマホガニー色。

味わいは黒蜜そのもの。

今までに経験のない、凝縮しきった
贅沢なボディと甘み。

余韻はもぅ～、物凄く、長くて、長くてぇ～。
贅沢すぎて考え込んでしまうくらいの味わいです。

こんなシェリーに出会ったのは私も初めて。

参加者の皆様のお声は、

「こんなの初めて～」

「もぉ～、美味しすぎる」

「たまんなぃ～」

などなど、
大変気に入っていただけたようです。

ご注文のご予約も沢山いただきました。
（ありがとうございます。）

私の今１番のお気に入り甘口ワインに
なったので、店頭にも置く事に致します。

こんな美味しい甘口シェリー、
皆様にも飲んでいただきたいなぁ。

２／１４（水）試飲会のご報告

テーマ「スペインワイン」

昨日は雨が降ったり
止んだりの

はっきりしない、ぐずぐず天気にも
かかわらず、

試飲会にご参加いただいたお客様、
本当にありがとうございました。

試飲会の時はいつも天候が気になります。

天候が悪い時等、ご来店いただけると、
心の底から嬉しくなります。

さて、
昨日のスペインワインは
それぞれの味わいを
楽しんでいただけたようです。

スペインの固有品種「テンプラニーリョ」のワインが
そのほとんど。

スペインワインの大黒柱です。

生産地によってブレンドされる蒲萄が異なるので
味わいもさまざま。

テンプラニーリョの特長の
オークの香りとフルーツの香りが
どのアイテムもバランスよく備わっておりました。

ワインはやっぱり果実味と香りが大切です。

人気のワインアイテムは、、、

今回は今までになく全アイテム
バランスよく人気がありましたね～。

でもでも～

今回の最高人気アイテムは

極甘口シェリーです。

続く、、、、。

お忘れ物

昨日の試飲会でお忘れ物がありました。

マフラーです。

お預かり致しております。

うん～、どなたのかしら？