Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

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アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

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☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

今年は即日完売

2011-11-21 18:55:29 | ブログ

今年も、


ボージョレ・ヌーヴォー当日17日は、


ルイ・ジャド社の3LヌーヴォーのみがBarメニューに登場。


毎年同銘柄に決めているのは、


作柄の違いを思い出しながら楽しめるから。


ワインの味わいはもちろんだけど、


昨年は誰と一緒にヌーヴォーを楽しんだのかなぁ?


とか、


この時期何してたのかな?


とか、



ワインを飲みながら、これまでの1年を振り返ると、



結構楽しいのです。




今年は、ヌーヴォーだけではなく、


お得なメニューをご用意致しましたよ。





まずは、シュワ、シュワで乾杯していただき、




10種のいろいろオードブルをご用意。


イタリアの名門ワイナリー「オルネライア社EXヴァージン・オリーヴオイル」をかけて
召し上がっていただきました。




お次は白の新酒。
ルイ・ジャド社のマコン・ヴィラージュ・プリムールを。


そして、

待ってましたの3Lヌーヴォーへ。



さすがに重いので、サービス担当はハンサム1号。
(私は腹筋と腕がぷるぷる振るっちゃって危ない、危ない。)




ゆっくり、まったり、


ブルゴーニュグラスで召し上がっていただきました。



この日だけの特別コースで、3,500円。
(超~、お値打ちでしょ。)



とても皆様に喜んでいただけました。



そして2011年は、即日完売です。
(昨年は2日目の前半で完売でした。)



ありがたいことです。


ご来店いただきました皆様、

ありがとうございました。



そして昨年の2010年ボトルは、




こんな風にしてみました。
(私が作ったんじゃないけどね)


素敵でしょ。



また、来年もやるからね~~~~。






最後の画像以外は、


すべて友人に撮ってもらいました。















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やっといつものラ・ポステ

2011-11-21 17:34:56 | ブログ


やっと、いつもののんびりラ・ポステになりました。


ブログの更新も思うように出来ずです。


まぁ、1年に1回だけのバタバタweekなので、


頑張るしかありません。


ここからは年末に向けて、


いつものボチボチ、のんびりでやるとします。



さて、19日(土)の恒例ラ・ポステ便乗祭り当日、


外国からのお客様がいらっしゃいました。


当店が扱った、オーストリアの新酒ホイリゲの生産者お二人と輸入元の社長さま。
(昨年もBarの方へ寄っていただきました。)



zahel ツァーヘル
カメラ目線の笑顔の方→オーナーのリヒャルト・ツァーヘル氏
たこ焼き食べてる方→醸造責任者アレクサンダー・スコップ氏


当店イベント名物「たこ焼き」と、
(感想聞いたら、美味しい~って。やったね。)


自社のワインホイリゲ&他フランスワイン2本召し上がっていただきました。
(やっぱりご自分とこのワインが気になるらしい)


英語も良く判んないのに、


なんせオーストリア語ですから、まったく言葉は通じません。


単語すらひろえん状態ですが、


こちらのインポーターの社長さんは、


素敵で気さくな方、日本語もぺらぺらリ~ノなので、
(すごく気を遣われる方。日本人より、日本人ぽい)


間に入っていただきながら会話を楽しみました。


同時期に、毎年寄っていただけるのは嬉しいですぅ。



来年は、感謝を込めて、


今年の倍は、皆様にホイリゲの美味しさをご紹介できるよう、


頑張るとしますかね。


皆さ~ん、


来年は、


ボージョレ・ヌーヴォーと、


ホイリゲの御予約をどうぞお願い致します。



































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