夢のような夜

今日は木曜日。


ここのところ１週間がとても早い。


今週は月曜日から贅沢にスタート。



業務終了後、


お客様に夕食（呑みに？）に連れて行っていただきました。


ご近所の純系名古屋コーチンとつけ麺の店Hiokiさんへ


私の大好きなお店の一つ。



生ビール、ベルギービール、そして赤ワインへ。



お料理もワインもどんどん進み、良い気分でいると、、、、、



ワインの貴公子「S氏」が登場！！
（お店の従業員の方ではありません。私だけがこっそりそう呼んでいる。）


「これ、お奨めの白ワイン、美味しいから飲んでみて」



はい！！

美味しく、たっぷり、いただきましたよ。





「せっかくだからムートンの71あけようよ～」



おいおい、



もう白ワインもいただいたし～、


メンバーには71年のヴィンテージの人いないし～


そんな贅沢はできん！


と思っていると、、、、




皆の反対を押し切って、既にバッセンしちゃってますぅ。



「さぁ～、飲も！飲も！！」



43年の熟成ワイン。


しみじみ味わっていると、、、、、。


「なんか違うなー。よし！！85のラトゥールだぁ！！！」



も～、皆で、大反対！！

十分贅沢にいただいてるし、主役が２本は贅沢だよーーーって言っても、





はい、貴公子はもうバッセン作業に突入です。






「いいねーーーー。」

満面の笑み。
（お顔をお見せできないのが残念だよ）

グラスを持つ姿がキマッテるね。
（人差し指が素敵じゃん。）




確かに文句なしの素晴しい味わいでした。
（今でもその余韻を思い出しちゃう位にね。）








1985年シャトー・ラトゥール
1971年シャトー・ムートン・ロートシルト


記念日でもないのに、こんなに贅沢な時間をありがとうございました。




多分、ベロベロだったと思われる私。
（記憶ない。）






（私、幸せっ♪♪って顔してるね）



夢のような夜でした。





Ｎさ～～ん、

楽しい時間をありがとうございました。
そしてご馳走様でした。

Ｓさ～～ん、

いつも素晴しいワインありがとうございます。
ご馳走様でした。

Hiokiさんへ、

いつも美味しいお料理をありがとうございま～す。





さぁーーーー。


贅沢させていただいたのだから、お仕事、頑張らんとね。

1月29日(水)のつぶやき

　カーヴ　ド　ラ　ポステ　@cavedelaposte　18:33

１月２９日（水）、Barオープンしちゃってます。・・・てん

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