登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
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皆様、こんにちは。
新しい週が始まっておりますが、
本当に11月なんでしょうか???
って気候ですね。
さて、
来週21日(木)は、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です。
ご予約を承っておりました、ボージョレ・ヌーヴォー2024年、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステの販売分は、
お陰様で全て完売致しました。
今年もご予約いただきました皆様、
ありがとうございました!!
今週末あたりから、
お届け日程等の確認メッセージをさせていただきますね。
そして、
ワインBarスール・アンでは、
解禁日よりボージョレ・ヌーヴォーをお召し上がりいただけます。
当日は、
今年の赤ワイン、ヌーヴォー1種
オーストリアの新酒白ワイン、ホイリゲ1種
2022年のボージョレ・ヌーヴォー1種 (この日の為にとって置いたもの。)
ボージョレ地方の赤ワイン クリュ・ボージョレ・フルーリー2019
ブルゴーニュ地方の銘醸赤&白ワインを何か、、、、など、
グラスワインは、ブルゴーニュ地方のワインを意識してみようかと。
キッチン担当のZumiは、
何か美味しいおつまみをご用意する予定にしております。
是非、時間を作ってお立ち寄りください!!
ではでは今夜も、
ワインBarスール・アンでお待ちしております。
妄想弁当