ちょっと早いクリスマスプレゼント

シュトーレン
ドイツのアドヴェントになくてはならないお菓子。
ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、
たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた長細いパン。
普通のパンと違ってかなり重くて日持ちがします。




クリスマスプレゼントでいただきました。

クリスマスまでゆっくり熟成させなくちゃ。
ホットワインと一緒にいただきますよ。
おっと、
私の好きなイタリアの甘口ワイン
「レチョート・ディ・ソアーヴェ」でもいいなぁ～。
味が馴染むのを首を長くして待つとします。

Ｋさ～ん、ありがとうございました。