Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
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☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

ワインBar昨夜はオープンできず

2018-11-13 16:49:34 | ブログ


皆様、こんにちは。

 

ワインShop

カーヴ・ド・ラ・ポステ、元気に営業中です。

 

明後日解禁のボージョレ・ヌーヴォーの発送の準備も完了。

 (後は、ご来店用の皆様のワインの準備だぁ!

 

バタバタ感も落ち着きました。

 

結局、10時間の包装&発送準備。

 

毎年、どんどん時間がかかっています。

 

扱うワインの本数が膨大に増えている訳ではなく、

 

ただただ、作業する人間の手が遅くなっただけ。

 

私→手と腰が弱い。

ハンサム1号→ヘルニア

 

お互い、

 

「痛っっ!痛ったたたたた」

 

こればっかぁ。

 


ワイン12本入りの箱を持てた私も、今は持てず、

 

結局ハンサム1号が1人で運んでおります。

 

ハンサム1号

「オォーーーー、1人でキツイわぁー。」

 

「ごめーーーーーん、九つもお姉様のご老体、諦めて。」

 

 この会話ばっかです。(笑)

 

まだまだ解禁日当日まで、ハンサム1号の大変な作業は続きますが、

 

年に1度だけの忙しい数日、

 

安全に体を労りながら頑張ってもらわねば。

(優しく、優しく、いつも以上に親切にしてあげよう。。。。。



入口にポスター貼ってみた。

このポスター、可愛い。

 

 

昨夜はワインBarはやはりオープン出来ませんでした。

ご予約のお電話をいただきました皆様、

 

本当に本当に、すみませんでした。

 

お会いできなくてとても残念でした。

 

ワインショップも併設の為、どうぞお許しを。

 

またのご来店をお待ちしております。

 

 

 

本日は、いつもと変わらず18時オープン。

 

今夜も、どこに行こうか迷ったら、

 

カーヴ・ド・ラ・ポステね。




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終わり次第、オープン予定

2018-11-12 15:42:20 | お知らせ

 

皆様、こんにちは。

 

新しい週が始まりました。

 

今週もワインShop

カーヴ・ド・ラ・ポステ、

 

ワインBar

スール・アン、どうぞ宜しくお願い致します。

 

今週15日(木)がボージョレ・ヌーヴォー解禁日です。

 

その為、

 

前日の14日(水)まで、珍しくバタバタとしております。

(当日はもういつもののんびりです。)

 

今日は、ヌーヴォーの贈答用の包装と発送の準備です。

 

店内ちらかり放題です。

包装出来るのが、私1人だけなので、

 

時間かかっちゃうんだよね~。

 

 

そんな訳で、

 

本日のワインBarスール・アンの営業ですが、

 

こちらの作業が終わり次第のオープンとなります。

(正直、本日オープン出来るか難しいところですぅ。

 

改めて、

準備出来次第、ブログを致します。


 

ご迷惑お掛け致しますが、

 

毎年のお願い事、お許しを~~~~~。

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ボージョレ・ヌーヴォー入荷中

2018-11-10 15:44:15 | ブログ

 

皆様、こんにちは。

 

週末の土曜日、お天気も良くて気分も晴れやか。

 

ワインShop

カーヴ・ド・ラ・ポステ、今日も元気に営業中デッス。

 

一昨日からフランスの新酒ボージョレ・ヌーヴォーが入荷してきております。

 

解禁日は来週の木曜日15日


ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 3L (750MLX4本分)

ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ

 


これまで解禁日までに完売出来るよう、

 

しっかり予約販売で皆様にお願いしてまいりましたが、

(ご予約いただきました皆様、ありがとうございます。感謝、感謝です。

 

今年は私の営業力の弱さから、

 

この時期になっても、

 

嫁ぎ先が決まらない子たちが少々いるのよね~。

 

皆様、

 

もし、もし、ヌーヴォーを呑んでみてもいいかな?

 

な~~~~んって思っっていただけましたら、

 

迷わず、

 

カーヴ・ド・ラ・ポステまでご連絡、メッセージ下さい。

 

待ってますぅ。

 

お・ね・が・い。

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ホイリゲ入荷

2018-11-09 17:19:42 | お知らせ


皆様、こんにちは。

 

ワインShop

カーヴ・ド・ラ・ポステ、今日もぼちぼち営業中です。

 

オーストリアの新酒ホイリゲが入荷してきております。


ホイリゲ

ツァーヘル



11日(日)が解禁日。

 

定休日の為、13日(月)より販売致します。

 

新酒のご予約表に掲載するのを忘れてしまっております。

 

ごめんなさ~~~い。

(今年はホイリゲないの????のお問い合わせで気がついた。

 

そこそこ仕入れしておりますので、

 

ご興味のある方、ご入り用の方、

 

どしどしお電話&メッセージ下さい。

 

キープもさせていただきますよ~。

 

毎年大人気の『ホイリゲ』も、どうぞ宜しくお願い致します。

 

ワインBarの方でも、来週からご用意させていただきマッス。

 

 

ワインBar

スール・アン、今夜もいつもと変わらず18時オープン

 

どこに行こうか迷ったら、

 

カーヴ・ド・ラ・ポステね。

 

お待ちしております。

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ちょっと整理

2018-11-08 16:41:58 | ブログ


 

皆様、こんにちは。

 

ワインShop

カーヴ・ド・ラ・ポステ、今日も元気に営業中です。

 

ちょっとSNS 関係を整理しておりました。

 

ただでさえアナログなのに、ひとつの作業に時間かかる、かかる。

 

一発で決まらない。

 

「何でできんのーーーー!! どうして!!」

 

独り言いっぱいでブツブツ声に出しながらの作業。

 

ほんとどんくさい。

 

SNS関係って、「はじめる」のは簡単なのに、

 

「退会」するのがややこしくなってるって感じるの、私だけかなぁ~~~~。

 

ご報告。

お店のTwitterですが、

 

開くことも、更新することもなく、

 

100%放置状態であった為、

 

この度退会致しました。

 

近頃、仕事をするペースが確実に遅くなっている為、

 

出来る事、好きな事を継続していこうかと。

 

フォローしていただいた皆様、大変お世話になりました。

 

ありがとうございました。

 

今後はこちらのブログ(2006年開設、続いてる。自分でもびっくり)と、

 

インスタ(ぼちぼち更新)で、引き続きご縁をいただければと思います。

 

勝手申します。50過ぎればわがまましか残らない。

 

読者登録、フォローどうぞ、どうぞ、何卒宜しくお願い致します。


シャンボール・ミュジニー2015

ジョセフ・ドルーアン

 

 



ワインBar

スール・アン、今夜もいつもと変わらず18時オープン。

 

どこに行こうか迷ったら、

 

カーヴ・ド・ラ・ポステね。

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