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菜園日記~赤から生まれる黒~

2011-07-15 | 菜園日記


ブラックベリーの小さな苗を植えてから二年目で実が付きました。

ちょっとくすんだ赤い実です。



赤が段々濃くなると黒い色になる
ブラックベリー。
やっとふたつだけ黒くなりました。



そういえば、タイルのショールームに見学に行ったとき
黒いタイルを作るには、一番来い赤の色を塗って焼き上げるのだと聞きました。
赤と黒って正反対のような色でいて、実はとても近い色なんですね。

そのまま食べても酸っぱくて種だらけの実は
ジャムやお酒にぴったりとか

ジャムを作れるくらい採れますように
   ・・・・ブラックベリーのお酒もいいな~
        綺麗なピンクのお酒になるそうです・・・・






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2 Comments

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こんにちわ (小父さん)
2011-07-17 10:50:12
へーっ、こんな変化があるんですね。

確認してきました。
実は、毎朝ヨーグルトにかけるベリージャムの色です!
家のはブルーでした

アメリカの歌に確か、ブルーベリーヒルってありましたね。
オバマ大統領が愛用している携帯がブラックベリーじゃなかったかな?

また、ひとつ知識が増えました。
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☆コメントをありがとうございました! (pinky)
2011-07-18 13:12:11
小父さん、こんにちは。

なかなな黒くならなくて、観察の毎日です。

小父さんのところでは、毎朝ブルーベリーヨーグルトを食べていらっしゃるのですね。
ブルーベリーは写真の左上の黄緑色の実です。
ジャムが出来るほど沢山は採れないのですが
毎日梅ジャムと3粒程を入れて食べています。

『ブルーベリーヒル♪』はshoppgirlさんが
ブログで紹介してみえましたね。



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