テラスならワンコOKなので時々行くピッツェリア 「ジターリア ダ フィリッポ」
今日はテイクアウトで
前菜盛り合わせ２人前
ピッツァはマルゲリータ
メインは瀬戸のもち豚ロース肉のロースト
お皿に綺麗に盛り付けようとも思ったのですが〜
りぷママの場合 逆に小汚くなるかも
そのままいきまーす
手前の前菜盛り合わせはタコのマリネとか
サラミ、フリッタータなどなど。
左奥は温かい前菜（お魚の名前わからないけどとにかく唐揚げ、そして中が空洞のパスタのコロッケ？みたいの）
で
右奥がもち豚のローストね
１個１個結構なボリューム！！
もち豚ローストは２５０グラムです。
もっと薄く丁寧にスライスすれば良かったかな〜
いや！これで良かった！と思う
ひーちゃんがいきなりメインから食べるので つられて（笑）
出来立てを買ってきたのでほんのり温かいのですが それでもやはり脂部分は白っぽく
味気ない
オーブンを２５０度に設定してスイッチON！
つまり予熱状態。
８分ほどたったら消す。
そこにローストポークを入れて余熱で温めました。
俄然美味しくなった〜！！
旨味復活！！
岩塩と胡椒だけで頂きます。
レモンを搾っても
こうゆうお食事大好き
自分がハイなのわかる！（笑）
りぷママがテンション高いと
ひーちゃんも喜ぶ
楽しいな〜♪
嬉しいな〜♪
ワインを飲みながらゆっくり楽しみます
ピッツァは１切れずつしか食べれなかった
残りは明日チンして食べる
お食後にひーちゃんがチョコモナカジャンボと雪見大福を食べたので
（別腹なのね 笑）
またまたつられて
セブンのチョコレートバーまで食べちゃった！！
明日から頑張る！！