また買い過ぎました


新鮮な魚介類がホントにお安いんですよ

今日は特に徳島県産のハモが嬉しい!!
早めにウォーキングして、早めにお風呂に入って、早い時間に始めちゃいました



まずは長崎産ピッカピカのアジ

りぷママ、アジは生姜で食べる派


旨し〜!!







1人でゆっくり楽しむ。
こうゆうのもまた幸せだな

カマスも買っちゃった!

りぷたんに焼いてあげようと思ったんだけど せっかくのお刺身用。
ちょびっと食べたい

そぎ切りにして〜

ひゃ〜!!
程良い脂が乗ってネットリ美味しーい

これはワサビ醤油が合いました。
ハモはひーちゃん、おねちゃと一緒にハモしゃぶするつもりだったのですが
待ちきれず

ちっちゃなお鍋でしゃぶしゃぶしてお味見

モミジオロシ入りポン酢醤油で

思いついて
冷蔵庫にあった手作り煎り酒で
(日本酒と梅干しで作ります)

これまた美味し

煎り酒で食べるときは しゃぶしゃぶした後
氷水でシメたほうがいい感じ

いわゆる落としハモ?って言うのかな?
で
美味しくて楽しくて
1パック食べちゃった!!





お腹いっぱい





ひーちゃんの晩ごはんは

シラス乗っけてあげるね

あと ほうれん草と海苔のお浸しも

ひ 「お浸し美味しいですね〜」
そ?良かった!
ハモのことは内緒

自分はお腹いっぱいなので
もう1パックあるハモとアジ刺しの残りは
おねちゃにあげました。
天ぷらでもなんでも好きにしてね

ホタテの稚貝は意外と2日くらい大丈夫そうなので明日食べようっと!
フライパンで蒸し焼きにして ガーリックバターソースにくぐらせながら食べる予定

これまた楽しみ

ところで

セブンの冷凍小籠包
何日か前 おねちゃのところで食べさせて貰ったんだけど
ハッキリ言って
ビックリします!!





実に美味しいです!!





お店で出てきたら
「このお店当たり!!
」

って思うくらい

ちゃんとちゃんとのスープが溢れ出します!
なんか最近セブンの回し者みたいだな 笑