また買い過ぎました
新鮮な魚介類がホントにお安いんですよ
今日は特に徳島県産のハモが嬉しい！！
早めにウォーキングして、早めにお風呂に入って、早い時間に始めちゃいました
まずは長崎産ピッカピカのアジ
りぷママ、アジは生姜で食べる派
旨し〜！！
１人でゆっくり楽しむ。
こうゆうのもまた幸せだな
カマスも買っちゃった！
りぷたんに焼いてあげようと思ったんだけど せっかくのお刺身用。
ちょびっと食べたい
そぎ切りにして〜
ひゃ〜！！
程良い脂が乗ってネットリ美味しーい
これはワサビ醤油が合いました。
ハモはひーちゃん、おねちゃと一緒にハモしゃぶするつもりだったのですが
待ちきれず
ちっちゃなお鍋でしゃぶしゃぶしてお味見
モミジオロシ入りポン酢醤油で
思いついて
冷蔵庫にあった手作り煎り酒で
（日本酒と梅干しで作ります）
これまた美味し
煎り酒で食べるときは しゃぶしゃぶした後
氷水でシメたほうがいい感じ
いわゆる落としハモ？って言うのかな？
で
美味しくて楽しくて
１パック食べちゃった！！
お腹いっぱい
ひーちゃんの晩ごはんは
シラス乗っけてあげるね
あと ほうれん草と海苔のお浸しも
ひ 「お浸し美味しいですね〜」
そ？良かった！
ハモのことは内緒
自分はお腹いっぱいなので
もう１パックあるハモとアジ刺しの残りは
おねちゃにあげました。
天ぷらでもなんでも好きにしてね
ホタテの稚貝は意外と２日くらい大丈夫そうなので明日食べようっと！
フライパンで蒸し焼きにして ガーリックバターソースにくぐらせながら食べる予定
これまた楽しみ
ところで
セブンの冷凍小籠包
何日か前 おねちゃのところで食べさせて貰ったんだけど
ハッキリ言って
ビックリします！！
実に美味しいです！！
お店で出てきたら
「このお店当たり！！
」
」って思うくらい
ちゃんとちゃんとのスープが溢れ出します！
なんか最近セブンの回し者みたいだな 笑
🛁
