日本7大ご当地ラーメンのひとつ佐野ラーメンをレポート。
栃木県に行く機会があったので、それならと思いラーメンの聖地佐野市へ足を伸ばしました。
夕方7時に佐野市駅を降りたが、真っ暗、シーンとしてて、博多のような賑やかなイメージをしてたので驚いた。
下調べは十分。お目当てのラーメン屋を目指して歩いた。
今回のノルマは2件。
駅から歩くこと10分。
1件目の「叶屋」に到着。

定員15人くらいの店内だが、6割は埋まっていた。
出てきたラーメンは、写真の通り澄んだスープ。
醤油ラーメンなんだけど、醤油少なすぎ? なんか学食のラーメンを思い出しました。
麺は、手打ちということで、コシがあり食べ応えあり。
2件目もあるので、スープは残して店をでた。
その途中に、昼のみの営業の「とかの」発見。
なにやら売り切れゴメンという店らしい。

ここは、次回の機会にと、次の店へ急ぐ。
歩くこと15分、迷いに迷って「じゅん亭」に到着。
なーんだ、駅前だったのか。
佐野ラーメン会会長の店ということで、期待して入店。
しかし、
「やっ、ヤバイ。ここ居酒屋じゃん」

予感的中。なんだこの味は???
マズすぎ。スープどころか麺まで残してしまいました。
こうして、佐野市での途中下車は、残念な結果に終わりました。
頑張れ佐野ラーメン!!
栃木県に行く機会があったので、それならと思いラーメンの聖地佐野市へ足を伸ばしました。
夕方7時に佐野市駅を降りたが、真っ暗、シーンとしてて、博多のような賑やかなイメージをしてたので驚いた。
下調べは十分。お目当てのラーメン屋を目指して歩いた。
今回のノルマは2件。
駅から歩くこと10分。
1件目の「叶屋」に到着。


定員15人くらいの店内だが、6割は埋まっていた。
出てきたラーメンは、写真の通り澄んだスープ。
醤油ラーメンなんだけど、醤油少なすぎ? なんか学食のラーメンを思い出しました。
麺は、手打ちということで、コシがあり食べ応えあり。
2件目もあるので、スープは残して店をでた。
その途中に、昼のみの営業の「とかの」発見。
なにやら売り切れゴメンという店らしい。

ここは、次回の機会にと、次の店へ急ぐ。
歩くこと15分、迷いに迷って「じゅん亭」に到着。
なーんだ、駅前だったのか。
佐野ラーメン会会長の店ということで、期待して入店。
しかし、
「やっ、ヤバイ。ここ居酒屋じゃん」


予感的中。なんだこの味は???
マズすぎ。スープどころか麺まで残してしまいました。
こうして、佐野市での途中下車は、残念な結果に終わりました。
頑張れ佐野ラーメン!!
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