実は、去年の夏に同様の貴船の川床料理のコースを申し込んでいたのですが
その時は台風がきて川が増水し、ツアーそのものが中止になりました。
川床も流されて、嵐山周辺は川の水が堤防を越えて水害が起こりました。
今回のツアーは去年のリベンジです。
しかし、川床というものは夏の盛りの暑い時に来てこそ、涼を感じられるわけで
今の時期は元々涼しいので、その有り難味があまり感じられませんでした。
でも、川風はとても爽やかで気持ち良かったです。
川の流れの音を聞きながら自然の中で食べるお食事はとても美味しかったです。
八寸:旬菜盛り込み/先付:胡桃豆腐/造り:三種盛り
椀物:鯛唐揚/焼物:鮎塩焼き&鶏肝福久佐(写真は4人分)
冷鉢:素麺&ニシン&海老/揚物:しば漬けクリーム春巻
御飯:湯葉あんかけ御飯/香の物:京漬物/水物:抹茶プリン
その時は台風がきて川が増水し、ツアーそのものが中止になりました。
川床も流されて、嵐山周辺は川の水が堤防を越えて水害が起こりました。
今回のツアーは去年のリベンジです。
しかし、川床というものは夏の盛りの暑い時に来てこそ、涼を感じられるわけで
今の時期は元々涼しいので、その有り難味があまり感じられませんでした。
でも、川風はとても爽やかで気持ち良かったです。
川の流れの音を聞きながら自然の中で食べるお食事はとても美味しかったです。
八寸:旬菜盛り込み/先付:胡桃豆腐/造り:三種盛り
椀物:鯛唐揚/焼物:鮎塩焼き&鶏肝福久佐(写真は4人分)
冷鉢:素麺&ニシン&海老/揚物:しば漬けクリーム春巻
御飯:湯葉あんかけ御飯/香の物:京漬物/水物:抹茶プリン