生キャラメル

生キャラメル作りました。
インターネットで「花畑牧場の生キャラメル」
のレシピを見つけたから。
半分の分量で作ってみました。
最初は白いのだけど、だんだんキャラメル色になります。
どこまで煮詰めるのかな？と考えながら、
キャラメルの色まで煮詰めたら、
チェルシーみたいな堅さになりました。

それで今度はもう少し早い段階でやめました。
ミルクティー位の色でやめると柔らかいキャラメルになりました。
ハイチューより柔らかい。
手で押さえると、ぐにゅっとつぶれる。

実は本物の「花畑牧場の生キャラメル」を食べたことが無いので
どれくらいの柔らかさか知りません。
２度目のキャラメルは口に入れると溶けていく感じです。
こんな感じなのかな？

でも実は友達は最初の方がいいと言います。
口に入れて長く楽しめるからだとか。
最初の方がキャラメルの味が濃いのも事実。
リクエストにお答えして、また堅めのキャラメル作ろう。

ところで、生キャラメルの「生」って
どんな意味なんでしょう？
生ものの「生」では無いですよね。
生クリームが入ってるって意味？
「生」が付いているとキャラメルもチョコレートも柔らかいイメージ。

なので、次に作るのは、
ただのキャラメル。


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ぽっちっとして下さると嬉しいな。

合格祈願

友人の娘さんが高校受験
合格を祈願して編みました。
模様はこの前のと一緒。
今時の中学３年生は
こんな色合いはどうなのかな？
私はかわいいと思うのだど。

もうすぐだね。頑張れ


ぽちっとしてくれた方、ありがとうございます。
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第三ポジション

ヴィヴァルディです。
ヴァイオリンがとっても上手な方はきっと
ふふふって笑ってらっしゃることでしょう。
そう、この１番線のミから
２番線の第三ポジションのミに移る大変さ。
同じ音が出ないのですね。
なぁんとなく、似た音にはなるのですが、
でも明らかに違う。　　　　
ここが出来たら新しい世界が広がるはずさ！
と頑張ってます。

もし良かったら、ぽちっとして下さい。このブログ読んでくれている人がいるんだなって分かるので。

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グレーの手袋

この冬に編み上げた編み物達をちょっとずつ
紹介していきたいと思います。

これはグレーの５本指の手袋。
色違いで黒地にグレーの同じ模様の手袋を去年編みました。
黒の方は柔らかい毛糸で編んだので、毛玉ができやすく
写真を載せるのは恥ずかしい位になっているので
このグレーの方だけお見せします。

携帯で撮った写真の向きが違うのを、
どう回転させるか分からないの
写真を上手に撮る練習必要ですね。

足の甲part2

甲がぽっこり飛び出しているのがわかるかな？
力を抜いている足です。
多分、土踏まずのアーチが高いのと甲のぽっこりは
関係があると思う。
ハイヒールを履くとアーチのせいで隙間があくし、
甲がきつくて入らない靴もあって
靴を選ばないといけません。

昔、「ここどうされたんですか？腫れてます。」
と言った後輩がいたけど、さわったら骨だったので
驚いていたよね。
元気かな？