回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
無印で買ってきた中華せいろは
ル・クルーゼのマルミットとピッタリサイズで
受け皿買わなかったけど大丈夫で嬉しい
中華せいろを買う前に色々調べて
檜・杉・竹
の素材の違いを調べたんだけど
檜や杉の香りが欲しい人はそっちだけど
匂いが無い方がいい人は竹がいいってことで
そして竹が一番安価と言うこともあって
無印でのお手頃価格の中華せいろにしました
クッキングペーパーをくしゃくしゃにして広げて
冷凍ご飯そのまま乗せて蒸して
途中で蓋を開けてごはんを箸で広げて
ちょうどいい感じまで蒸した
炊き立てごはんみたいになった
一緒に野菜も蒸せばよかったと思ったので
次からはいろいろ一緒に蒸します
とりあえず
いまは電子レンジが無いけど
これで冷凍ご飯解凍も問題ないので
パクチーを買ったので
新鮮なうちに食べようと
焼きそばに乗せました
お好みソースが無かったので
海鮮醬いろいろ足して焼きそば作ったので
パクチー加えたら
かなりエスニックテイストの焼きそばになった
これはこれで美味しかった
香辛料など
たくさん持っていることを
改めて実感しました
9割片付いた引っ越し
自分へのご褒美に
無印で中華せいろを購入
収納スペースが確保されたから
炊飯器手放して
よかったと思える生活の中
中華せいろで
電子レンジなしでも過ごせるのではと考え中
と言っても
パン焼きたいので
オーブンレンレン買うけどね
職場の同僚がくれた焼き菓子
いくつか入っているかと思ったら
一箱に2つだった
つまり一個が思ったより大きかった
ほのかに文旦の香りがする
チョコレート菓子
