生まれたばかりの赤ちゃんに会いに

職場の若い人が
帝王切開で赤ちゃんを産んだので
仕事の帰りに会いに行きました


はじめての病院だったので
ドキドキしながら行って
しばらく話をした後
ナースステーションの横の新生児室に
小さい赤ちゃんが寝ているのを見ました


生まれたばかりの赤ちゃんって
小さい



目が大きそうで
美人になりそうな顔してました



普通病院に入院している人の大半は病気なのだけど
産婦人科の出産後の入院は
幸せが漂っていて
こういうお見舞いなら気持ちが嬉しいのでいいなぁって思ったのでした




アメリカだと
普通の出産だと入院は１泊

そう思うと日本の入院は長いのだけど
大きな仕事をしたお母さん
少しゆっくりしてもいいような気がした私です





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恒例のアップルケーキ焼きました

今年初のアップルケーキです

29cm×29cmの天板いっぱいに焼いて幸せいっぱいです






もともとのレシピは


りんご3～4cup

砂糖1cup
卵2個
サラダ油1/2cup

薄力粉2cup
ベーキンブパウダー小さじ1
シナモン小さじ2強
塩一つまみ


なのですが
私の自己流でどんどんリンゴが増えて
りんご4個です


あと
シナモンと一緒にナツメグも入れます




わけありリンゴは
蜜たっぷりで超美味しそうでした


本当は火を通したら美味しい
酸味の強い硬いリンゴ
特に国光とかが欲しいのですが
南国土佐では手に入らないので
手に入るリンゴ何でも使います



まだあと16個もリンゴがあるので
幸せです





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わけありリンゴ１箱20玉入り980円

りんごが買いたくて
でも高くて待っていたら
大感謝祭で１箱９８０円でした



わけありリンゴの訳は
ところどころ虫がかじっている

美味しいって証拠ですね


私のブログを長く読んで下さっている人は
もうわかるともいますが
いつものアップルケーキを作りたくてうずうずしていたのです


ザクザクリンゴを刻むので
見栄えが悪いとか
ちょこっと虫食いとかは問題ない



何とも美味しそうなリンゴです




さて


いつものアプルケーキが焼き上がるのを
お待ちください






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トビウオとアオリイカの刺身

トビウオのお刺身は絶品です


鯛やヒラメと並んでいても
私はトビウオを選ぶ

本当に美味しいのです




そして
アオリイカも美味しい

獲れたてのアオリイカはこりこり過ぎるぐらいで
それがまた幸せを感じます




高知は
本当に食べ物がおいしいと思う




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仮止めが取れて急いで歯科に

火曜日に歯科に行って
治してもらったところは
以前にも治していた歯なので
今回削って
また型を取ったのですが
その仮止めが
昨日の夜ごはんのあと柿を食べたら外れたのでした


気をつけていたのですが
外れるときは外れるものですね



電話をしたら
午後のはじまる時間の最初に
仮止めをもう一度してくれるってことで
急いで行きました


ちょんちょんっと
わずか１分程度で終了



よかった






それにしても
外れたのが昨日の夜でよかった


土曜日とか日曜日の夜にはずれたら
月曜日は急に休みは取れなかったし
そうなったら
食事の度にブルーになっていたと思うので



なるべく歯科には行きたくないけど
仕方ないなぁ




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