まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城(大崎)の大正堂

2010-04-12 01:00:16 | お菓子

4月4日に、親戚から大崎市三本木「大正堂」のもちもちシューとギモーヴをいただきました。

もちもちシューは、もちもちした皮の食感とコクのあるカスタード・ごまクリームがマッチしてまいうーでした。

guimauveとはフランス語でマシュマロのことで、フランボワーズとパッションフルーツの100%フルーツピューレを使用しているとのこと。濃厚でもっちりしており、舌触りが良くまいうーでした。ごちそうさまでした~♪

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宮城(仙台)の美濃吉

2010-04-12 00:23:58 | 仙台市青葉区

4月4日に、仙台三越地下の美濃吉で、親戚からよもぎ胡麻豆腐、田楽、すっぱんスープのゼリー寄せをお土産に買って貰いました。享保元年から290年続く京懐石の店です。

よもぎ胡麻豆腐は、よもぎをゆがいて灰汁を抜きつぶしたものを、練ったわらび粉で豆腐仕立てに寄せた滋味に富む料理です。プルッとした食感で、よもぎの香りが口いっぱいに広がりまいうーでした。ごちそうさまでした~♪

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三奥屋の漬物

2010-04-11 23:41:50 | 家メシ

4月4日に、仙台三越地下の三奥屋で漬物を買いました。からし菜の漬物を探しに行ったのですが売っておらず、ワサビ菜、赤カブ、おみ漬、青菜を買いました(おまけしてもらい全部で1000円)。

ワサビ菜は化学調味料多めな感じでしたが、ほど良い辛味で歯応えが良くまいうーでした。角田の光華飯店でからし菜の漬物を食べてからハマッてしまい、いろんなお店で探してますがなかなか売ってません。自分で漬けようかな。

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三河あんき堂のみたらし団子

2010-04-11 22:39:41 | お菓子

4月4日に、仙台三越の地下で、三河あんき堂のみたらし団子(あまから醤油味)105円を買いました。

焼いたみたらし団子って初めて食べましたが、表面が固く、中も弾力があって歯応えが良く、コゲも香ばしくて美味しいもんですね。名古屋では、スーパーの店頭で焼きそばやたこ焼き等と並んで売られているそうです。ますます名古屋に行きたくなりました。

三河あんき堂ってHPが無く、丸八製菓という会社と同住所なので、デパート催事へ出店する際のブランドなのかな?

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