「アルビス」の株主優待で、1人鍋の夜ごはん

ごはん
1人鍋
青のりコロッケ
ねぎ納豆

先日、「アルビス（7475）」の株主優待が届いたので、早速 昨夜の夕食に使いました。

ちなみに前回もらったのは、ポン酢と味噌タレ。

アルビスのオリジナル商品なのですが、こちら とっても美味しかったです

 

「アルビス」は株を買うまで知らなかったんだけど、富山県をはじめとした北陸三県で食品スーパーマーケットを展開している会社だそうです。

富山に お住まいの ブロ友さんも、よく買い物に行かれているそう。

私は 100株しか持っていないのですが、1,000円相当の商品が年に 2回 選べます。

配当も私の買い値で 2.7％ほどあり 年 7,000円ほどいただけるし、優待品が年に 2回もらえて、おまけに 1年以上保有すると 優待が倍の 2,000円相当に増えるの。

私は次回から 1年以上の保有になるので、よっぽどの事がない限り、長期保有したいなと思っています

お米や しろえびのおせんべい、前回いただいた タレとポン酢のセット等、いくつかの中から選べるんだけど、

私は「富山のみそ 詰め合わせ」にしました。

何が届くか楽しみにしていましたが、

「ツルヤ」の鍋みその素が、4つセットで届きましたよ。

「ツルヤ」の鍋みそは以前 買って食べた事があるのですが、美味しいので嬉しい〜

普通の「鍋みそ」以外は食べた事がないので、食べるの楽しみ。

1,000円相当との事ですが、送料も入ってないし、良心的な 1,000円相当です 

って事で、早速 お得意の 1人鍋に。

具材は家にあるものよ〜

鶏肉、お餅、油揚げ、しめじ、ネギ、白菜、もやしです。

少し煮て カサが減ったら、お豆腐を追加します。

こういう お鍋の素を 3人家族で食べようとすると、大鍋だと いつも 2袋は使います。

でも 1人鍋だと そこまで量がないので、1袋で足りそう。

ってか、ケチって 1/2袋で足りるようにしたわ（笑）

なので水分少なめだけど、おつゆは飲まないし、なんとか お鍋として成立〜

普通の「鍋みそ」を使いましたが、残りの 1/2袋は 冷凍庫へ入れておきました。

副菜は「100円ローソン」で買った 青のりコロッケと、

ねぎ納豆でした。