まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

赤魚の粕漬けで夜ごはんと、残り物も美味しかった ♪

2022-03-04 08:56:30 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(もやし、わかめ)
キムチ
赤魚の粕漬け
前日の残りの 手羽元の照り焼き
ほうれん草のお浸し
切り干し大根の煮物


昨日は ひな祭りでしたね。

我が家は 女の子がいるわけでは無いので あまり関係はないのですが、でも ちらし寿しとかで季節を感じるのもいいかな〜って 

でも お魚を買ってあったし 昨日の残りもあったりで、全然 関係ないごはんでした


メインは〜 赤魚の粕漬けと、前日の残りの「手羽元の照り焼き」

赤魚の粕漬けは、市販のものを焼いただけなんだけど、クックパッドを見て作った「手羽元の照り焼き」が、前日の残りなんだけど美味しい〜

レシピは、こちら〜 
   ↓
Cpicon 「夫が絶賛〜‼手羽元の照り焼き♡


あとは、ちぢみほうれん草を使って、

ほうれん草のお浸し

ちぢみほうれん草って、茎の部分とか すごく甘いね。


つい最近 父の切り干し大根を使って 煮物を作ったばかりだけど、買い置きの切り干し大根の賞味期限が怪しかったので、また切り干しを煮ました。

今度は 紅生姜入りのさつま揚げも入れて


ふふ、全体的に 茶色い夕食でしたよ