まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

実家から お野菜が届きました ♪

2023-07-09 15:15:22 | 実家の父のお野菜

静岡県に住む私の実家の父が、お野菜を送ってくれました。

父が趣味でやっている畑の、無農薬の お野菜です。


私が長きに渡って小樽旅行記を ブログUPしていたので、それが終わって ネタが尽きた頃に 野菜を送ろうと、タイミングを見計らってくれていたようで

お気遣い、ありがとう〜

おかげさまで、さっそく ブログUPさせてもらいますね


届いたのはね、

ズッキーニ 2種類、きゅうり、なす 3種類(とろとろステーキなす、なす、長なす)


それから、じゃがいもが 5種類(きたあかり、北海こがね、アンデスレッド、インカのめざめ、メークイン)、ゴーヤ。

じゃがいも、5種類も嬉しい


父の じゃがいもが そろそろ送られて来ることを期待して、新じゃがは、全く買っていませんでした

崩れやすい「きたあかり」は ポテトサラダや ポタージュに、煮崩れしにくい「メークイン」は カレーや煮物、赤い色がきれいな アンデスレッドは 皮付きで等、それぞれの特徴を活かして、美味しくいただきたいと思います


あれ? きゅうりに何か貼ってある?

きゅうりに「ハート型断面試作品」と書いてあります。

ネット通販でね、きゅうりに はめて育てると、ハート型や星形になるという ケースを買ったそうです。


86歳になっても ネットを使いこなし、おもしろそうだと思うと取り入れる。

ほんと、父は すごいなと思います


って事で、早速 切ってみましたよ〜

うんうん、ハート型になってる、なってるよね


こちらは星型。

なってる・・・・・・よね


なんかね、予定よりも成長させ過ぎてしまったそう。

でもね、ちゃんと ハートと星になっていたよ


それらを、早速 朝食のサラダに〜

休日なので、朝から ポテトサラダも作りましたよ


使ったじゃがいもは「きたあかり」です。

ホクホク 美味しい

ハートと星の きゅうりも、散りばめて〜

男性陣に「これ、なんの形に見える?」って聞いたら、ちゃんと「ハートと星」って当ててくれましたよ。


いつも ありがとうね、お父さん

お野菜、大事にいただきます。