昨年 10月に オープンしたばかりの「コナズ珈琲 板橋店」
都営三田線の「志村三丁目」駅 と「志村坂上」駅 の間くらいにあります。
最近は そこまでではないようですが、オープン当初は大行列で、平日でも 30組以上並んでいたようです。
こちら「板橋店」は サイゼリヤの跡地に出来たそうですが、何かの記事で社長さんが「店舗を広げたいエリアは関東だけど、広い店舗面積と、 50台止められる駐車場を設けられる広さが必要で、条件に合う土地を見つけるのが難しい」と おっしゃっていました。
新宿とか渋谷とか、街中にあっても十分に集客できると思うんだけど、そういう こだわった店舗作りというか、広々とした現地のハワイ感を大切にしているようなので、街中に出店するのは「コナズ珈琲」の コンセプトではないんでしょうね。
店舗の中も外も、現地のハワイ感を大切にしているそうで、
店舗の周りには ヤシの木も植えられています。
そんな「いちばん近いハワイ」を コンセプトにした ハワイアン カフェ・レストラン「コナズ珈琲」は全国で 45店舗あるそうで、
東京 23区では足立店に続いて、こちら板橋店は 2店舗目だそう。
ハワイといえば パンケーキ 
という事で、
パンケーキメニューが豊富です 
こちらは 一番人気の「ストロベリー ＆ バナナ ホイップパンケーキ」
すごい クリームの量 
前に「エッグスン シングス」で、こういうの、食べたな〜
フルーツとか乗っていない パンケーキは千円以下で、意外と お手頃なのね。
自分の好きなものを トッピングも出来るんだ〜
しょっぱい系も
いいな〜 
パンケーキだけじゃなくてね、ごはん系もありますよ。
ロコモコに、ガーリックシュリンプ、カレー等。
ハンバーガーも、
種類がたくさん。
大人数だったら注文したい、チップスや ポテト等。
プリンや アサイーボウルもあります。
ドリンクメニューです。
ノンアルコール カクテル等も、ハワイ感満載です
散々 迷ったけど、ドリンクは パイナップルジュースに。
グラスが パイナップルで可愛い
そしてメインは〜
「グリルドチキン シーザーサラダパンケーキ」に。
そうです、しょっぱい系の パンケーキです
運ばれて来た時に、あまりの お皿の大きさに ビックリ
大きさが伝わらないかもしれないけど、この グリルドチキンの鶏もも肉、たぶん もも肉 1枚使ってるんじゃないかなぁ？
シーザーサラダには ヨーグルトハーブドレッシングをかけるんだけど、この ドレッシングが、すご〜〜く美味しかった
パンケーキはね、ふわふわで柔らかいんだけど、シュワシュワと溶けちゃうタイプではなく、お粉を感じるタイプです。
味変で、コーヒーをミルで挽いたものや、
シロップをかけていただきました
こちらね、お料理も美味しいし、「まるでハワイにいるよう」な ゆったりとした時間を過ごしていただきたい、そういう思いで こだわって作られた お店なので、とっても居心地がいいの。
リラックスして何時間でも過ごせることを大事にしていて、回転率を求めない居心地の良さを追求しているそうで、時間制限は無しだそう。
実際 私がお店にいたのは 1時間くらいだったけど、でも最初に「１時間制です」と言われて 1時間いるのと、何も言われないのでは、やはり リラックス度というか、開放感が違いますね。
少し大きめにかかった ハワイアン音楽も、優雅な気分になれて 心地良かったです
こちら板橋店は、マラサダのテイクアウト店「PALM WAGON」が併設されていて、PALM WAGONは沖縄に続く2店舗目だそう。
マラサダは、店内で生地から手づくりしていて もちもちだそうなので、今回は買わなかったけど、今度 機会があったら買ってみたいな
そして お支払いは、丸亀製麺で有名な「トリドールホールディングス（3397）」の株主優待で。
10円単位で優待が使えるという事で、4円だけ支払いました〜
「コナズ珈琲」とっても良かったので、是非また行きたいな