あん食パンで朝ごはんと タピオカの次のブーム？

「ハートブレッドアンティーク」の あん食パン
（バター）
イタリアン ゴーヤチャンプルー
トマト
ミルクティー
ぶどう
（ベリーA）

「ハートブレッドアンティーク」の あん食パンに バターを乗っけて、甘じょっぱい 朝ごはん

あん食パン、やっぱ美味しいわ〜

ゴーヤチャンプルーは、イタリア風？ に。

スライスして お塩と お砂糖で塩もみしたゴーヤを、オリーブオイルで炒めて クレージーソルトで味付け。

仕上げに、溶き卵をまわしかけて。

なかなか美味しかったし、パンにも合いますね 

さて、昨日の 5連休最終日は、今日からの通常運転に備えて、家で家事を〜

洗濯祭り  の開催に、お掃除祭りの開催（笑）

その合間に食べた おやつです。

「セブンイレブン」の まぜまぜココナッツ ブランマンジェ

この ココナッツ ブランマンジェ、こちらは「モーモーチャーチャー」という、マレーシアや シンガポールで食べられている ごくごく家庭的なスイーツだそう。

かなり前から「成城石井」でも売っていて、何度か食べた事がある 大好きなスイーツです

マレーシアも シンガポールも 過去に両方行ったけど、これを食べようと意識していなかったからか、このスイーツに遭遇した事がないなぁ。

家庭的なスイーツだから お店にはあまり 置いてないのかな？

中は こんな感じで、ココナッツプリンの上に、白玉団子や 甘く煮たさつまいもや お豆がセットされています。

「モーモーチャーチャー」は「ごちゃまぜ汁粉」という意味だそうで、ちょっとアレだけど、具材と ココナッツプリンを、ぐちゃぐちゃに混ぜてから食べるんです。


本場 マレーシアや シンガポールのモーモーチャーチャーは、固めていないココナッツミルクそのものに 具材を入れた、甘いお汁粉のようなスタイルが一般的だそうです。

その本場スタイルの お汁粉タイプのも、いつか現地で食べてみたいなぁ

この「モーモーチャーチャー」は タピオカの次にブームが来ると言われているみたいだけど、前は バナナジュースが タピオカの次にブームが来ると言われていたような。

どちらにしろ「モーモーチャーチャー」も「バナナジュース」も、まだタピオカほどの ブームが来ているようには感じませんね