鶏ササミの南蛮漬けで夜ごはんと、まるで梅雨明け？？

ごはん
みそ汁
（わかめ、豆腐、しめじ、油揚げ）
カクテキ
鶏ササミの南蛮漬け
ほうれん草のツナ和え

メインは〜「鶏ササミの南蛮漬け」

鶏ササミを使って、普通に南蛮漬けを作る要領で作ります。

「ささみ 南蛮漬け」で検索すると、いろいろな レシピが出てきますよ〜

にんじん、玉ねぎ、ピーマンと、お野菜たっぷり〜

暑くなってきたので、甘酢がさっぱり〜で 美味しい

副菜に、ほうれん草のツナ和えを。

ほうれん草を茹でてから 切って絞って、そこに ツナ缶を油ごと入れて、お醤油ちょこっとで味付け。

ツナの油でコクが出るので、旨味のある お浸しって感じで、美味しいです

今日からの東京は、晴れ間が多くなって 暑くなって、まるで梅雨明けしたかのような お天気が続くのだそう。

でも「まるで梅雨明けしたかのような」って事は、本当の 梅雨明けじゃないんだよね？

お天気は嬉しいけど、暑いのは大変だ〜ね

熱中症に 気をつけましょうね。