まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

サバ缶と春菊のパスタで夜ごはん

2020-03-02 12:40:21 | 夜ごはん

サバ缶と春菊のパスタ
(サバ缶、春菊、しめじ)
カリフラワーのポタージュ
ぽんかん


昨日の日曜日も、ダンナは仕事で外出〜

電車に乗って、浅草方面へ出かけて行きました。


そうなると心配なのが、コロナですよね

でも ダンナ曰く「オレは たとえ手に、どんなにたくさん コロナウイルスが付いていようと、絶対に目や鼻を触らないから大丈夫!」なのだそう。


ふ〜ん、私は無理だなぁ。

花粉症ってこともあって、もう しょっちゅう目とか、こすっちゃってるもん


って事で、またまたダンナお留守で 大学生息子と2人の夕食〜

さて、今日は どうやって手を抜こうかしら?(笑)


昨夜はね、このサバ缶を使ってパスタにしました。

サバのオリーブオイル漬けの缶詰なんだけど、ニンニクも入っているので、缶を開けてそのままパスタに使えます。


中の ニンニク入りのオリーブオイルで、しめじと 父の畑の春菊を炒めて、茹でたパスタとサバを加えて、塩コショウで終了〜

簡単で、美味しい〜


残ってたパスタを 全部 茹でたから、ちょっと多かったけど 食べちゃったわ 



最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
mikaさんへ (まこ)
2020-03-04 12:55:18
コロナ早く終息してほしいです。
暖かくなったら終息する、インフルタイプだと
良いのですが。

私、マスクはしていません。
お店にないから買えないのもあるけど、
咳も出ていないし、息苦しいのが苦手で
まわりがみんなマスクしてくれているので、
私に飛沫がかかる事はなさそうだし(笑)
返信する
Unknown (mika)
2020-03-03 19:07:27
私も無理です。
無意識で👀とかこすってるし
何気に顔とか✋がいってますもん。
コロナ怖いですけど
仕事も普通通りだし🚃にも乗らないと
だし💦💦💦
手洗い・除菌・マスク・免疫力
UPさせて自分で予防するしか
ないですね。
春菊が…ちと苦手なんですよね。
お子ちゃまなのであの苦さが(笑)
返信する
コスモスさんへ (まこ)
2020-03-02 21:46:00
コメントありがとうございます

サバのオリーブ漬け、成城石井で購入しました。
あと、セブンイレブンでも買った事があります。
なかなか便利です〜

でも、なくても鯖缶+オリーブオイル+にんにくで、
代用は出来そうですけど

こちらこそ、よろしくお願いします。
返信する
こんばんは (コスモス)
2020-03-02 21:38:24
サバのオリーブ漬けってえ あるのですね
パスタ美味しそう〜❗️

私も 時々お邪魔させていただいてました
よろしくお願いします(*^◯^*)
返信する
miyanさんへ (まこ)
2020-03-02 20:34:01
ご丁寧にコメントを頂きまして
ありがとうございます

子供はいくつになっても可愛いと聞くので、
きっと おじさんになっても可愛いのでしょうね(笑)
もちろん、うちも大学生ですが
まだまだ可愛いなと思っています

食べ物ばかりの食いしん坊なブログですが、
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
返信する
初めまして (miyan)
2020-03-02 20:25:22
今日はフォローありがとうございます。

大学生の息子さんがいらっしゃるんですね。
我が家はもうおじさんポイ息子です。(笑)

これからどうぞよろしくお願いいたします。
返信する
kedaさんへ (まこ)
2020-03-02 20:11:08
これ、気が利いていて
なかなか 使い勝手がいいです〜

でもこれがなくても、普通のサバの水煮缶でも
オリーブオイルと にんにくチューブで
同じように作れると思いますので
返信する
Unknown (kedax2)
2020-03-02 13:23:55
いい鯖缶だね~ オリーブ&ニンニク
最高にいい感じ
こちらでは 見たことない 鯖缶ですが
色々スーパーで探して見ますね😁
返信する

コメントを投稿