まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

テラスで、焼き鳥の夜ごはん ♪

2020-08-03 08:28:06 | マイホーム・テラスで楽しむ

昨日の日曜日。

梅雨明けしたしで、久しぶりに テラスで夕食を〜


メニューはね、焼き鳥です。

「イワタニ」のカセットコンロに カチャッとハマる、同じくイワタニの「焼肉グリルプレート」を使用しました。


用意したのは、市販の串に刺した焼き鳥、豚肉、

お野菜は エリンギ、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ。

おナスは 小さいのが 3個で 398円だったので、買わず〜


外でも食べやすいように、テラスで食べるときは おにぎり率が高いです。

みじん切りにした生姜と塩で ごはんを普通に炊いて、炊き上がったら ごま油+中華ペーストにょろり。


これが美味しいんです

中には、実家の母が作った梅干しが入っています。

暑いと梅干しが食べたくなります 


ジュウウ〜 

焼けたよ〜


こういうゲーム性?のある ごはんは楽しいですね。

この「焼肉グリルプレート」で焼くと、ホットプレートで焼くよりも 美味しいです

鉄製なので、お手入れが ちょっとアレですけどね。


電池式の蚊除けを 2箇所に置いたので、蚊にも刺されなくて快適でした〜

昼は 30度以上あったみたいですが、夜は そよ風もあって、そこそこ涼しくて良かったです


今年は、お盆過ぎくらいから猛暑になるとか?

お盆休みも 静岡の実家に帰省出来ないのでヒマだし、1回くらいはテラスで焼肉的な イベントごとをしたいけど、問題は暑さかな 。



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10 コメント

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Unknown (mika)
2020-08-03 08:47:55
暑いときに冷房ガンガン
きかせて~の焼き肉はしたこと
ありますが…テラスでかぁ😁
風がふいてくれてれば
匂いもこもらないし
楽しいですね❗
でも今年は猛暑みたいですから
気をつけないと熱中症にも
なりかねませんよ💦💦💦
梅干し~酸っぱいの食べたくなりますね。
体が酸を欲しがってるのかな⁉️
普段は梅干し苦手なんですけど(笑)
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Unknown (keikoucchan)
2020-08-03 09:36:15
まこさん、おはようございます。

おにぎりにするご飯レシピ ありがとうございます。
食欲湧きそう(^^)いつもよりご飯多めに炊かねばwww

野菜高いですねーー。
我が家近くの無人野菜〜値段は100円中心なので 早めに無くなってきてます。
(ナスも3つで100円でした)
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Unknown (きゃふ)
2020-08-03 10:32:19
テラスで焼き鳥。
本当に美味しそうです。
ホットプレートとは
焼き上がりの味が違いますからね。
うらやましいです~
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Unknown (miyan)
2020-08-03 12:10:35
またまた素敵なテラスご飯~💛

焼きグリルがスポットは待って最高ですね。
良いの買いましたね。

お結び~美味しそう~(*^^*)
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mikaさんへ (まこ)
2020-08-03 12:29:31
冷房効かせて焼肉、理想ですが
室内が臭うし脂っぽくなりますね
その点 外だと そういうのを気にしなくていいので
気がラクです。

そうそう〜熱中症になってまで
焼肉やってもねぇ?(笑)
様子見て やりたいと思います

ほんと、いつもは大型連休 嬉しいのですが、
今年は長く休んでもね〜という
感じです。
お盆休み、何やろう?
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けいこさんへ (まこ)
2020-08-03 12:48:14
このおにぎり、ちょっと韓国風?っぽいのかなぁ?
生姜と中華ペーストが いい仕事してて、
我が家のお気に入りなんです〜
そうです、いつもよりも多めに〜(笑)
うちはダンナが食べるので、3合炊いて、
完食でした

ほんと、お野菜が高くて〜
無人野菜、いいですね。
羨ましいです
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Unknown (shokora1129)
2020-08-03 13:37:18
shokora1129です。
まこさん こんにちは(^_^)
テラスての焼き鳥は とても楽しそうですね♪
そして 美味しそう(*^◯^*)
お外で食べる時は おにぎりって?
確かに食べやすいですね♪
今度 うちもやってみよう\(^o^)/
問題?
そっか!暑さだよねー( ̄▽ ̄)
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きゃふさんへ (まこ)
2020-08-03 20:41:54
テラスで焼き鳥、楽しめました

鉄のプレートって、鉄板の温度が高くなるから
美味しいのかなぁ?
理由はよくわからないのですが、
ホットプレートより美味しいなと感じます。

コメントを ありがとうございます
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miyanさんへ (まこ)
2020-08-03 20:44:43
そうなんです。
この焼肉プレート、カセットコンロに
カチャッとはまるので、使っているとき
ズレないんです。
安全で いいなと思います
なのに 1,000円くらいで お安いんですよ〜
何度か使ったので、もう元は取ったと思います(笑)
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shokoraさんへ (まこ)
2020-08-03 20:49:20
テラスでの焼き鳥、とっても楽しかったです
外で食べると開放感もあって
美味しいですね。
家も脂で汚れないし、最近は、焼き物は外で〜(笑)

外だと、おにぎりが食べやすいです。
お茶碗に ごはんってのもな〜と思い、そうだ!
おにぎりにしよう〜って思いまして
これからの季節は、熱中症に気をつけながら、ですね
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