照り焼きチキンのナンピザで 休日ブランチ

照り焼きチキンのナンピザ
お中元ハムと お野菜のナンピザ
ミルクティー
スイカ

昨日の土曜日の 朝昼兼用ブランチです

たまに買っている「成城石井」の ミニナンを使って、この前作って美味しかった ナンピザを作りました。

6枚入りが、3人家族にちょうどいいんです。

このミニナン、今は一時的に製造中止されているそうです。

日持ちするので 前に買っておいたものを、今回は 使っています。

うちのオーブンの天板に、6枚ちょうど乗るのも お気に入り

半分が、照り焼きチキンを作った時のタレ ＋ 玉ねぎスライス ＋ 照り焼きチキン。

もう半分が、この前 父の畑のトマトで作った 手作りトマトソース ＋ お野菜（ピーマン、パプリカ 2種類、玉ねぎスライス） ＋ お中元ハム。

もうね、性格出ちゃってて、コテコテに 具が乗っていますよ（笑）

その上に、

さらに、チーズを てんこ盛りに〜

焼けたよ〜

ちょっと ボケてて、照り焼きピザに マヨネーズをかけるのを忘れてて

本当は「マヨネーズも焼きたい」から、オーブンに入れる前に かけたかったんだけど

仕方がないから、焼いた後に マヨかけました。

最近、こういうのが すごく多い・・・

コロナで こもっているから、ボケて来たかな？

気を取り直して、2種類のナンピザで、休日の のんびりブランチです

具沢山で、美味しい、美味しいよ〜

果物は、私が大好きな スイカです

丸ごと 1個 買って来ました。

しかし残念なことに、甘さは まあまあかな

でも梅雨で、ここのところ日照時間が短かかったから、仕方ないよね。

って思うけど、お伺いしているブロガーさん達は、皆さん甘いスイカを食べられています。

どうしたら 甘いスイカが買えるのでしょうか？

よく、軽く叩いて 弾むようなポコポコとした音がすると美味しいとか言うので、ポコポコを確認してから買っているんだけどな〜

そうそう、箸置きも、

スイカですよ〜

さて、8月に入りました。

昨日、やっと関東地方も梅雨明け  

となれば、主婦は やっぱり洗濯祭りですね

今日も 朝から洗濯機を 3回 回して、キッチンマットや バスマットも洗って、気分すっきり〜

ここのところ、世間の皆さんよりも遅れてやって来たコロナ鬱？で、長い梅雨も重なって 日々 鬱々としていた私ですが、「晴れている」というだけで、だいぶ 気持ちが違いますね。

感染者が増えて また自粛傾向にあるけど、何か リフレッシュというか 気晴らし出来ないかな？って思う。

でも何も思い浮かばないのです