まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

手羽元のさっぱり煮で夜ごはんと、嬉しい金曜日 ♪

2025-01-17 20:09:33 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
母作の梅干し
手羽元のさっぱり煮
ねぎ納豆
さつまいもの甘煮


昨日のメインは「手羽元のさっぱり煮」

いつも、ミツカン酢の ホームページの レシピで作っています。

お酢が たっぷり入っているので、甘酸っぱくて美味しいよ〜


副菜は、

「さつまいもの甘煮」と「ねぎ納豆」


おみそ汁は、もやしと キクラゲでした。

お野菜が高いのでね、もやしを よく使っていま〜す


今週はね、3連休で月曜休みだったので 稼働日は 4日間でした。

なので、あっという間に過ぎちゃった気がする。

大好きな金曜日の夜を、のんびりと過ごしています。



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2 コメント

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Unknown (cocchiy )
2025-01-18 21:39:58
まこさん、お久しぶりのコメントですが、さっぱり煮手羽元、鶏団子使いまくり一人鍋、最高のご馳走!しかもお餅入り!
来週のレシピ決定です♡
まこさんのように上手くはいかないかも、だけど今日もモチベーションいただきました♡
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cocchiyさんへ (まこ)
2025-01-20 20:06:06
来週のレシピ決定だなんて言ってくださり
ありがとうございます。
たいしたものは作っていないのですが、
まあ ある意味、簡単料理の ご参考にという事で
鶏団子も市販のものを使うと
ラクでいいですね。

cocchiyさん、コメントを ありがとうございました
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