ナッツと塩豆腐のサラダで朝ごはんと、嬉しい月曜日 ♪

トースト
ナッツと塩豆腐のサラダ
（ナッツ、塩豆腐、トマト、ブロッコリー、リーフレタス）
ミルクティー
りんご

お豆腐専門店「三代目茂蔵」で買った、塩豆腐をサラダに〜

「三代目茂蔵」は関東を中心に展開している、大豆製品専門店です。

塩豆腐は、「チーズのような濃厚な味わい」って買いてあります。

チーズとは ちょっと違うけど、でも水切り豆腐みたいな ギュッとした食感の、ちょっと濃い感じの味わいで 美味しいです

今朝は コレを小さい角切りにして、サラダに乗っけました。

美味しくて最近 よく使っている、ナッツも 刻んで乗せて。

自分で作った オリーブオイルのドレッシングをかけて、健康的なサラダになりました

「三代目茂蔵」は、前は私が務める会社の近くにあったので、たまに買っていました。

でも残念なことに閉店しちゃってから、買っていませんでした。

それが先日、趣味のウォーキングで ウロウロしていたら、うっかり発見

家から散歩がてら歩くのに ちょうどいい距離だし、ウォーキングがてら また買いたいな。

このお店は、ちょっと食べてみたいなって思う、おもしろい商品が たくさんあるんです。

大豆製品なら、体にもいいしね

今日は雨の東京  

でも土日に続いて 明日もお休みなので、とっても嬉しい月曜日です