焼き魚定食で夜ごはんと、マイペースでやってます

ごはん
みそ汁
きゅうりと めかぶの酢の物
焼き魚 3種類
れんこんの ペペロンチーノ

昨夜の夕食は〜  焼き魚定食でした。

以前 大量に ふるさと納税でもらった 鮭とサバを焼いて。

小さな切り身だったので、スーパーで買った ししゃもも追加しました。

ししゃもは、我が家は必ず「マヨ ＋ 七味」で

副菜は「れんこんの ペペロンチーノ」

なんてことはない、れんこんを オリーブオイルと にんにくで じっくりと焼いて、お塩を振っただけ〜

でもね、簡単だけど、とっても美味しかったです

副菜もう 1品。

「きゅうりと めかぶの酢の物」

おみそ汁は、お豆腐、ネギ、えのきでした〜 

そして お甘は〜

「スタバ」の マロンパウンドケーキ

いつも やっているわけじゃないみたいだけど、スタバに夜 行くと、フードロス対策で フード類が 2割引になっている事が多いので、またまた スタバの スイーツを食べています〜

これも美味しかったけど、でも私はやっぱり「パンプキン バスクチーズケーキ」が好きかな

5日ほど、ブログの更新が滞っていました・・・

なんてことはない、ただ ヤル気が出なかっただけで〜す

この ブログは、父が楽しみに見ていてくれていたから 続ける事ができていました。

父が亡くなって 10ヶ月。

前は、父が見なくなったら ブログは やめようと思っていたのですが、私は インスタも Xも Facebookも、いわゆる SNSと言われているものは 今は一切やっていないので、ブログをやめると世間との繋がりも無くなっちゃうような気もして。

マイペース更新なので 間が空いたりもしますが、細々とでも続けたいと今は思っています