キノコの炊き込みご飯
みそ汁
しらすおろし
ハンバーグ、豆苗、キャベツ
鶏肉とさつまいもの煮物
昨夜の メインは〜
ハンバーグでした
副菜に「鶏肉とさつまいもの煮物」を作りました。
さつまいもは スーパーに行けば年中 売っているけれど、でも お料理に使うと、秋だなって思いますね
昨年までは、毎年 この時期には ダンナの知り合いの方と 父が、さつまいもを送ってくれていました。
でもね、その方も父も 亡くなってしまい、もう我が家には どこからも さつまいもが届きません・・・
別にね、「さつまいも」が欲しいわけではないんですよ。
でもね、すごく寂しいです
もう 1品は「しらすおろし」と、
おみそ汁は、油揚げと キャベツでした。
ごはんはね、えのきや しめじをたくさん入れて、「キノコの炊き込みご飯」にしましたよ。
キノコもね、スーパーに行けば 1年中 売っているけど、でも 炊き込みご飯を作ると「秋だな〜」って思うんですよね。
いろいろ美味しい、秋の食卓でした
当方の拙ブログにアクション頂きましてありがとうございます
炊き込みご飯のお献立😋美味しそうです
参考にさせて頂きます
我が家と違って豪華です
そしてショットがとても美しいですね
gooブログの テーマ「最近嬉しかったこと」に
リアクションされると嬉しいと書かれていたので、
おもわず リアクションさせていただき
ました〜
ご飯は参考になるほどではありませんが
家族がいるので頑張って作っています。
こちらにまで リアクション & コメントを頂きまして、
ありがとうございました
おはようございます。
お父様は季節ごとに旬のものを送ってくださいましたものね。
とてもキレイで写真を拝見するたびに驚きました。ちょっとした時に急に思い出して寂しく思いますよね…😢
サツマイモと鶏肉を炊き合わせるのも美味しそうです。
ホクホク系がいいかも?最近はネットリしたものも多いですね。
葉月
丹精こめて作った旬のものばかり
でしたもんね。
ホント…寂しいですね。
炊き込みご飯~わかります。
きのこ一年中あるけど秋に食べたくなるし
秋らしい一品ですよね。
私も…作ろう~
もうね、ちょいちょい思い出しては、
しんみりして、メソメソ〜
家を出て 30年、親と べったりしていたわけじゃ無いのに、
折に触れて思い出しては、まだまだ
メソメソと泣いています
ほぼ同時に亡くなっちゃったというのも、
あると思いますね。
サツマイモ、大好きなんですよね〜
もう買わないと誰もくれないけど、
また おイモ、買ってこよう〜
思い出して泣いています。
両親には本当に いろいろしてもらったのに、
私はなんにも出来ていなかったなって
いつになったら泣かないで、いい思い出に
なるのでしょうか??
誰も住んでいないので仕方がないのですが、
実家もね、もう とっくに売れてしまって、
別の人が住むようで、リフォームの最中だとか。
もう帰ることはないのだと思うと、
本当に寂しい・・・
そう、秋って キノコ入れて炊き込みご飯が
作りたくなりますね。
キノコで カサ増してるんだから〜って
言い訳しながら、大盛りで食べちゃってます