まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

実家から、春野菜と食品が た〜くさん届きました ♪

2021-05-01 21:16:09 | 実家の父のお野菜

静岡の私の実家の父が、お野菜を いろいろと送ってくれました

お野菜は、父が手広く趣味でやっている畑の お野菜です。

さやえんどう、スナップエンドウ、そら豆、サラダ玉ねぎ、小松菜、キャベツ


目新しいのは「サラダ玉ねぎ」かな?

ネットで検索したら「サラダ玉ねぎ」は 主に生食用の玉ねぎで、辛みが少なくて 実の水分量が多く、糖度も高く、サラダにそのまま入れても美味しく食べられるそうで。

普通の玉ねぎとは品種が違うそうです。


私が大好きな お豆も、

いっぱいで嬉しい〜


あとは、今回は買ったものも たくさん入っていました。

甘夏、チーズかまぼこ、チョコレート、平家パイ

甘夏は「スルガエレガント」という品種で、静岡県の駿河地方でとれる甘夏なのですが、実家の父が大好きで、毎年 この時期には毎日食べているようです。


あとね、買ったものが、まだまだ いっぱい入っていました〜

甘みそ、鮭フレーク、サバ味噌缶、サバ缶、ツナ缶、緑茶、すりごま、塩昆布、おそうめん、おそば、乾燥わかめ、とろろ昆布、混ぜ込みわかめ、たこ焼き粉、お好み焼き粉


うわ〜ん、いっぱいで嬉しい〜


母がいつも電話で「何か欲しいものない? 何か欲しいものない?」って言うの。

日持ちもするし便利に使っているので、いつもツナ缶をリクエストするんだけど「他にはない?他にはない?」と、ほんとに何度も何度も聞いて来る(笑)

なんだか悪いし私も あまりはっきり言わないんだけど、ほんと、何度も聞いてくれるので、今回は 国産の乾燥わかめと「オニザキ」のすりごま、鯖缶、鮭フレークをリクエストしました。


そしたらね、こんなに いっぱい入ってた(笑)

本当に、有難いことです。

いつも、本当に ありがとう

なかなか腰が重くて、最近、ブログUPが億劫でね〜

UPが遅れてるけど、送ってくれたのは 木曜日の祝日だったので、もう、すでに いろいろ食べちゃってます。


まずは当日の木曜日。

いやん、下茹でし過ぎて、そら豆が くちゃくちゃになっちゃったけど、そら豆ごはんでしょ〜


さやえんどうは、

オリーブオイルで 豚肉と炒めて、にんにく ちょこっとに塩コショウ。


小松菜は、

油揚げと一緒に、煮浸しに。


サラダ玉ねぎは スライスして、マヨネーズ+ポン酢の「マヨポン」をかけて〜

甘くて美味しかったです


お父さん、ご報告が遅れましたが、美味しくいただいています。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ジュリアさんへ (まこ)
2021-05-04 21:19:00
ほんと、グリーンのものが多いですね

そうそう、お豆は買うと高いです!
こちらでは、スナップエンドウは 10個くらい入って
150円くらいはします。
そら豆も、すごく高い。
それに、無農薬のお豆なんて、手に入らないので
それも嬉しいのです

ふふ、箸置きまで気がついてくださり、ありがとうございます
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kedaさんへ (まこ)
2021-05-04 21:15:00
サラダ玉ねぎ、辛味が少なくて
甘みが強いそう。
甘くて美味しかったですよ〜

ツナをおみそ汁にですか
それは初耳です〜
でも魚のダシとオイルでコクも出て、
うん、絶対に美味しいと思う
今度 やってみたいです。
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グリーン! (ジュリア)
2021-05-02 05:23:31
まこさん おはようございます

ご実家からの定期便! また紹介してくれて嬉しいです

お野菜を見ていると、季節の移り変わりがわかりますよね~
今回はお豆がたくさん!
買うと高いですよ~ 羨ましいです

他にもたくさん!
まこさんを思う親心が詰まっていますね

今回の箸置きも! 
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Unknown (kedax2)
2021-05-01 21:46:30
サラダ玉ねぎ 私も食べてみたい
新玉ねぎも…いいけど サラダ用 何かいい感じ 何時もながら 沢山のお野菜 いいですね~❤️

沖縄定番 ツナは箱買い その程度では 収まらない サラダにお味噌汁にチャンプルーに沖縄風…ヒラヤチーにも 何でも ツナ使っちゃいます でも最近母が ツナ嫌いになってきたので 使うツナ缶減ってきました(笑)
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