まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

コーンマヨチーズトーストで、休日の朝昼兼用ブランチ ♪

2021-09-20 13:19:55 | 朝ごはん

コーンマヨチーズトースト
生ハム、サラダ
ミルクティー
バナナヨーグルト
(オレンジコンポート)


3連休の最終日〜

朝昼兼用のブランチは、サラダと生ハム〜

サラダは、キャベツ、豆苗、リーフレタス、あと父の畑の「ベビーパプリカ」も入れて。


「ベビーパプリカ」は、名前の通り、パプリカの小さいの。

赤、オレンジ、黄色のカラフルなパプリカを混ぜたら、とっても彩りの良い 可愛いサラダになりました


パンは、コーンマヨチーズトーストに。

パンに「キューピー」の燻製マヨネーズを塗って、その上にピザチーズ → 同じく燻製マヨで和えたコーンを散らす → トーストする。


とろけるチーズに、甘酸っぱいマヨネーズと甘いコーン。

それが、カリッと焼いたトーストと、すごく合います。

とっても美味しくて、我が家のメンズ達にも大好評〜

お休みなので、いつもより のんびりと頂きました


今日は、最高気温 29度の、夏日の東京

でも さすがは 9月、窓から入る風が 真夏とは違って爽やかで心地よく、とても気持ちがいいです。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぽんぽこぽんさん (まこ)
2021-09-23 08:45:46
はじめまして!
いいね!にコメント、フォローまで
ありがとうございます

褒めてくださり、ありがとうございます!
でも よ〜〜く見ると、結構な手抜きで、
たいしたものは作っておりません(笑)
そのうちバレちゃうと思いますが こちらこそ、
よろしくお願いいたします
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Unknown (ぽんぽこぽん)
2021-09-22 13:55:40
はじめまして。
とってもオシャレな食卓ですね🎵

こんな美味しそうなお食事を毎日作られる事も、またこのお料理を口に出来るご家族も羨ましいです!
この度フォロワーにならせていただきました、よろしくお願いいたします。
またおじゃまさせてくださいね🍀
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mikaさんへ (まこ)
2021-09-21 12:24:32
うふふ〜

今、今日の分をブログUPしたんだけど、
「今週は木曜日もお休み」って、
mikaさんと同じ事 書いてた〜
ほんと、毎週こうだといいのに。
って、日本が回らなくなる?(笑)

コーンマヨ、自分で作ったトーストも
美味しいけど、でも
セブンのも好きです。
美味しいよね〜
でも回転寿司のコーンマヨは、ちょっと
怖くて食べた事がない私です。
酢飯にも合うのかなぁ?
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こんにちは (mika)
2021-09-21 12:13:05
silverウィークも終わって
ガックリ~ですが今週は木曜日も
お休みなのでルンルンしてます(笑)

コーンマヨチーズトースト好きなんよね。
因みに今日のお昼はコーンマヨです
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