健康を気にする

昨日の晩ごはん。
鯖のみりん醤油漬けがあまりに味が濃かったので、ごはんに混ぜた。
大葉とみょうがとゴマも入れて。

これがすごぶる美味しかった。
あとはお味噌汁とサラダ。
健康食だ。

テレビでも味噌汁の効能についてやっていた。
塩で塩分をとるよりも、発酵食品の味噌で塩分をとれば、塩分摂取過多にはならない。
血圧も安定。
ガンの予防にもなる。
いいことづくめの味噌。

そして味噌料理のレシピ。
ミーソソース。
塩の替りに味噌をいれたミートソース。
美味しそうだったので今度の休みに挑戦してみるつもり。

最近、朝早くに一度目が覚めてしまう。
12時に寝るのに、4時とか5時とかに目が覚めてしまう。
年取ったから朝が早くなったのかと思っていた。
そうしたら、季節の変わり目なので、そういう人が多いらしい。
そういう時は、そこで起きないで二度寝をすること。
そうしないと睡眠時間が不足する。
と言われて一安心。
本当はもう少し早く寝たいのだけれど、なんだかんだで結局12時を過ぎてしまう。

さあ、連休はダンス・ダンス・歌舞伎・女子会。
予定が満載。
明日からは充実した休日を過ごすんだ。