大根のハリハリ漬け

２月１日６時半ごろの気温
方向の定まらない弱い風が吹いてる
曇りだがなんとなく白いものが落ちてる感じ


先日標高の低い町の道の駅に立ち寄ったら輪切りの切り干し大根が
一袋１００円で並んでいたので二袋買ってきた
大根が安かったら買うつもりだったが切り干し大根の一袋１００円の魅力にひかれた
早速大根のハリハリ漬けに
簡単レシピをネットで探し
醤油　１００
酢　　１００
麺つゆ１００
鷹のつめ　好きなだけ
それと　スルメ一枚
乾燥ホタテの柱５
今朝かき混ぜながら味見
今夜の酒のつまみに食べれる　


秋に行った山奥の小さな池まで雪の中車が右に左に滑りながら
除雪をして無い道を登ってたどり着いた
秋に見た面影はなくただ一面真っ白
勇気のある人の足跡が雪面に一直線に見えてる


秋に見た山奥の池