とんかつ

２月２７日６時半ごろの気温
快晴　青空いっぱい
八ケ岳の南側からの富士山は雲に隠れ見えない


白い畑に伸びる影はまだまだ長い
影の先には真っ白な肌をした八ヶ岳が朝日で眩しく輝いてる
富士山も、北岳も、甲斐駒ケ岳も見える



一昨日見つけて　昨日朝採って　夜に蕗味噌にして
それを今朝のあつあつご飯にのせて少しだけ春を味わった
数がなかったので天ぷらで食べれる日はまだ先


昨日も八ヶ岳の山腹の温泉に１０時からのんびり入って
知人を誘って昼を食べに小さなとんかつ屋に
勝手にヒレカツとロースカツを頼んで
とんかつができるまでビールを呑んで
普段はほとんど口にすることのないこのビール
瓶で出されたためか　何故か美味かった　やっぱり缶入りは不味いのかなァ
人は言う缶入りは不味いよ　自分んも思う缶入りは不味いと