はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

きょうのお昼は手抜き(^^;

2012-10-12 16:07:09 | キッチン

きょうのお昼は珍しくおいちゃんが帰ってきません

おいちゃんがいないといつも残り物の整理をするのですが・・・

きょうはドリアとスープですよ

とは言ってもホワイトソースはレトルトなのよ(^^;

残りご飯にソースをかけてオーブンで焼くだけ・・・

スープは昨日の残り物(^^;

あッ、でもスープは自分で作ったのよ 簡単だけど(笑)

夕べのスープ

ベーコン・玉葱・じゃが芋・しめじ・茄子を炒めて、

大豆の水煮、お湯とコンソメ、味の素少々を入れて

沸騰したら保温調理器の中に入れて1時間置いといて

もう一度沸騰させて保温調理器に入れといただけ・・・

超美味しい(^^)

これも手抜き???(笑)

コメント
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