このところ毎日スッキリしません
昨日は東京でも豪雨が降ったとか・・・
九州や他地方では雨の被害が出ているようですが
私の住んでる所は
きょうは今のところ降ったり止んだり
昨日は晴れてたし
雨もほどほどで良い所ですよ
★
一昨日真竹を頂いたの
採りたてなのでアクもなく
自分で言うのも可笑しいのですが
美味しく煮えました(笑)
テーブルに置いて・・・おやつ代わりに食べてると
アッという間に無くなっちゃいますよ
昨日はサニーレタスも頂いたので
トマトとモッツアレアチーズを挟んでカプレーゼ風に
あまりチーズが好きじゃない私でもこれは美味しく食べれます(^^)
あとは
ごぼうのきんぴらとピーマンの油味噌と鰈の煮付け
冷凍の一口海老フライ
そうそ今年初の枝豆も茹でたのですが
チョッと茹で時間が短くて硬かったみたい(^^;