果物専門店のショコラ

ここ何年か

バレンタインチョコを買っていませんでしたが

今年は買ってみました。

おっとにあげるようではなく

自分用です。

銀座千疋屋　築地店の

「稔り」


メロン、岡山県産白桃、柿、青森県産りんご

メロンのガナッシュに日本酒ソースを合わせたりと

沢山の工夫がされているショコラとのことでしたが

桃が一番、味・香りが感じられました。