R's Time

刺しゅう・カルトナージュ・キルトなど趣味や日々のことを
upしています。

ラムハンバーグ

2017-07-10 21:18:38 | お料理

昨日の夕食は

「ラムハンバーグ」でした。


おっとの方が焼くのが上手なのでおまかせ

味付けもおまかせ。

私は成形をしただけの

楽ちんクッキング。





クックパッドを見て

焼き肉のたれとお酢を混ぜて

ソースを作っていました。

ラム用のスパイスを混ぜて

臭みを減らして作りましたが

このソースにも臭みを減らす効果が

あったようで

美味しかったです。






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