Ｂａｒａｆｕ

スーパーで見つけた南アフリカ原産佐賀県育ちの野菜。
水滴のようなものがついている外見からスワヒリ語で
「水晶」や「氷」を意味する「バラフ」という名になったそうです。
うっすら塩味がするとのことでしたが、まったく私にはわからず・・・。
食感は、シャリシャリというかサクサクというか
なんとも表現しようのない感じでした。